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Snapdishの料理写真:肉巻き厚揚げと茄子のグルメだれ炒め✨🍖🍆
肉巻き厚揚げと茄子のグルメだれ炒め
ヤマサさんのグルメだれをモニターで頂きました とっても美味しい 茄子とオクラも一...
材料: 厚揚げ 牛肉 薄切り 塩コショウ 片栗粉 茄子 オクラ 塩コ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋壊れた~Σ(゚д゚;)からのストウブでチャーシュー!ストウブ煮込み20分、圧力鍋なら10分ちょいでok♪
圧力鍋壊れた からのストウブでチャーシュー ストウブ煮込...
豚バラのホロホロチャーシューも美味しいけど 肩ロースで作る歯ごたえが残る昔ながら...
材料: 豚肩ロースブロック使用 下味 すし酢 大蒜 生姜 チューブ ...
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Snapdishの料理写真:モヤシの塩豚蒸し
モヤシの塩豚蒸し
豚肉に味がしっかりついてるので少ない調味料で美味しい
材料: 塩豚 豚バラかたまり肉 塩 生姜 酒 水 モヤシ蒸し 塩豚 ...
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Snapdishの料理写真:塩レモンで鳥ハム
塩レモンで鳥ハム
話題の塩レモンを活用して爽やかな風味のしっとり鶏ハムできました
材料: 鶏胸肉 塩レモンペーストにしたもの 蜂蜜 パセリ セルフィー...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ-トマト煮-
ロールキャベツ トマト煮
30分で簡単ロールキャベツ
材料: 挽肉 合挽き キャベツ 卵 ローズマリー ホールトマト 水 ...
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Snapdishの料理写真:粒あん入り 🌸 桜ロールクレープ
粒あん入り 桜ロールクレープ
生八ツ橋のようなモチっとした食感の 和風なロールクレープです 私は粒あんが好き ...
材料: 粒あん 薄力粉 白玉粉 砂糖 水 桜の塩漬け サラダ油 カラ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の熟成
真鯛の熟成
渋い釣果でしたがなんとか45cmの真鯛 雌 です お正月に食べるため下処理と熟成...
材料: 真鯛 釣り キッチンペーパー 新聞紙 塩 真空パックシーラー...
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Snapdishの料理写真:☆鬼巻き寿司♡☆
鬼巻き寿司
リクエストにお応えして作り方UP 艸 あまり上手じゃないのでお恥ずかしいですが ...
材料: 酢飯 のり 魚肉ソーセージ 太め 錦糸卵 スライスチーズ ご...
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Snapdishの料理写真:豚こま肉でパテドカンパーニュ🍖
豚こま肉でパテドカンパーニュ
安い豚こま肉で作りおきメニューです 何本か作って冷凍庫にストックします
材料: 豚こま肉 300 鳥レバー 50 なくても その場合は豚こま...
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Snapdishの料理写真:七夕そうめん🎋🌌✨
七夕そうめん
七夕に向けて天の川に見立てたそうめんの お弁当を作ってみました そうめんに味付け...
材料: そうめん 麺つゆ 濃縮タイプ 水 鶏がらスープ 飾り 紅心大...
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Snapdishの料理写真:■冷や汁とおそうめん〜つけ麺〜
暑すぎた1日(´-﹏-`;)とにかく、体を冷やしたい!(笑)
アジの干物なかったけど、冷や汁!そうめんもあった
から、つけ麺〜!
冷や汁とおそうめん つけ麺 暑すぎた1日 とにかく 体を...
暑い 冷や汁で さっぱりと けど 汗で失った塩分もチャージ お豆腐ときゅうり 大...
材料: きゅうり 木綿豆腐 今回はざる豆腐 大葉 茗荷 味噌 すりご...
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Snapdishの料理写真:バタースイートポテト春巻き
バタースイートポテト春巻き
スイートポテトの中身を春巻きの皮で包んで バター塗って焼きました バター少なかっ...
材料: 春巻きの皮 さつまいも 皮を剥いた状態 バター 有塩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」8種より 青梗菜で青梗菜の肉巻き餡掛け!
らでぃっしゅぼーや ぱれっと 8種より 青梗菜で青梗菜の...
週目に届いた青梗菜で肉巻き餡掛けを作りました おつまみにイイ 食感がシャキッとし...
材料: 青梗菜 豚ロース 胡麻油 塩胡椒 水 鶏がらスープの素 塩胡...
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Snapdishの料理写真:ちょっとオシャレに✨ シガレットクッキー( •ॢ◡-ॢ)-♡
ちょっとオシャレに シガレットクッキー
今日の おやつはシガレットクッキー 朝 コミセンに行く前に 卵白を解凍しておき ...
材料: 卵白 グラニュー糖 薄力粉 バター バニラエッセンス
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