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Snapdishの料理写真:豚ロースの梅酒の実漬け   物凄く柔らかジューシー
豚ロースの梅酒の実漬け 物凄く柔らかジューシー
賞味期限までに食べきれないなぁ って豚ロースを 梅酒の梅を潰して 塩麹やらなんや...
材料: 豚ロースなど安い肉 梅酒の梅 粒 塩麹 ニンニクおろし 生姜...
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Snapdishの料理写真:"クミンの香りの" 林檎と人参のサラダ
クミンの香りの 林檎と人参のサラダ
先日のホームパーティーにて お友達が作ってくれた キャロットラペ が めちゃんこ...
材料: オリーブオイル クミンシード 林檎 人参 塩 林檎酢 粒マス...
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Snapdishの料理写真:パセリのおひたし
パセリのおひたし
ときどき 無性に食べたくなります
材料: パセリ かつおぶし ヤマサ 昆布だし マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:あっさり!蒸し鶏の和風冷やしラーメン
あっさり 蒸し鶏の和風冷やしラーメン
常備菜にしてる蒸し鶏 自作 を使ってぱぱっと簡単メニュー お昼ごはんぽいけど夕飯...
材料: 中華麺 これうまつゆ ねぎ油 冷水 蒸し鶏 スライス 半熟ゆ...
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Snapdishの料理写真:メインはビール未使用蛇腹キュウリのからし漬け
基本はビールとカラシ使用の  めるぼさんメニュー

鮭の炊き込みご飯        夫婦YouTubeさんの動画より
メインはビール未使用蛇腹キュウリのからし漬け 基本はビー...
きちんと読まずに からし漬けに手をつけたら ビール使用 でした  常備はしてない...
材料: お米 お醤油 粉末出汁 サーモン 冷凍グリーンピース バター...
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Snapdishの料理写真:焼き豆腐の中華風辛味だれ〜😋😋
焼き豆腐の中華風辛味だれ
関東も梅雨入りして湿度が高く暑さ増して来て 明日は何と真夏かー 東京は32 まで...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 溶き卵 コーン油 白葱 微塵切り コチュジ...
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Snapdishの料理写真:おからコーンサラダ #おうちごはん #うちごはん
おからコーンサラダ おうちごはん うちごはん
車のことでバタバタ 写真たまってます 今日はディーラー行きました
材料: 生おから コーン缶 マヨネーズ 牛乳
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Snapdishの料理写真:リサイクル👌✨昆布の佃煮
リサイクル 昆布の佃煮
エコな佃煮です 出汁を取った昆布に お鍋に入れたしいたけの軸と 出汁を取った茅乃...
材料: 出汁を取った後の昆布 水 料理酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:あるものケークサレ(o⁰⊖⁰o) #常備菜 #思いつき料理 #展開料理
あるものケークサレ o o 常備菜 思いつき料理 展開料...
昨晩作った鶏むね肉のコンフィを使ってケークサレ 冷凍しておいたラタトゥイユを混ぜ...
材料: パウンド型 小麦粉 ベーキングパウダー 塩 卵 牛乳 オリー...
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Snapdishの料理写真:季節の手仕事(^。^)栗の下処理
季節の手仕事 栗の下処理
生栗はきれいにあらってからゆで ザルにあけて乾燥させます 保存食 常備菜
材料: 生栗
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Snapdishの料理写真:*栄養価の高〜いパセリのふりかけ*
栄養価の高 いパセリのふりかけ
パセリさんはミネラル類がすごく多いみたいで じゃこと合わせることでカルシウムもた...
材料: パセリ ちりめんじゃこ いりごま かつお節 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:牛ごぼうのおこわ

かまどさん電気で
牛ごぼうのおこわ かまどさん電気で
昨日のしぐれ煮を使って おこわを炊きました かまどさん電気で初めてのおこわです ...
材料: もち米 しぐれ煮 枝豆 煮汁 水
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Snapdishの料理写真:炒り豆腐~母のレシピノートより~#母のレシピノートより
炒り豆腐 母のレシピノートより 母のレシピノートより
今夜の副菜です こちらの炒り豆腐は 実家に帰省した時に母のレシピノートからメモし...
材料: 豆腐 人参 破竹or筍 インゲンや牛蒡でも可 干し椎茸 鶏挽...
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Snapdishの料理写真:今週の常備菜(8/17〜)
今週の常備菜 8 17
明日から 夏休み父ちゃん弁当部の後半戦 常備菜もぬかりなく 笑 メニュー ゴーヤ...
材料: ゴーヤ ちりめんじゃこ 砂糖 醤油 酢 かつお節 小袋1つ ...
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