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Snapdishの料理写真:味噌玉
味噌玉
忙しい時のために初めて味噌玉作ってみた 美味しくできてるといいなぁ O
材料: 味噌 顆粒だし 乾燥ワカメ ネギ 小口切り 油揚げ 細切り ...
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Snapdishの料理写真:常備菜☆梅なめ茸です。
常備菜 梅なめ茸です
これは 我が家の常備菜なんですが 写真を撮るのを忘れるので めっちゃスクロールし...
材料: 麺つゆ3倍 みりん 砂糖 叩いた梅干し えのき茸 鰹節
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Snapdishの料理写真:甘酒で作る常備菜 優しい甘み、しっとり鶏そぼろ🐔
甘酒で作る常備菜 優しい甘み しっとり鶏そぼろ
甘酒の甘みで鶏そぼろ 砂糖 味醂 出汁も不使用ですが 十分に美味しいそぼろに仕上...
材料: 鶏ミンチ モモでもむね肉でも 甘酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:春キャベツマリネ
春キャベツマリネ
マスタード 食べたくなった キャベツに ビネガーと少しの砂糖 それにマスタード山...
材料: キャベツ 塩 マスタード 白ワインビネガー 砂糖
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯(๑´ڡ`๑) サワラの麹味噌漬け焼き 茶碗蒸し ヒジキ煮
今日の晩御飯 サワラの麹味噌漬け焼き 茶碗蒸し ヒジキ煮
マルコメキッチンのモニター商品が届きました ありがとうございます 早速 サワラの...
材料: 鰆 麹美人 味醂 料理酒 砂糖 生姜すりおろし
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Snapdishの料理写真:ちりめんきのこ🍄
ちりめんきのこ
本日も連投失礼致します 続いては自分のお料理なのですが 我が家でよく作る常備菜で...
材料: えのき しめじや椎茸でも可 ちりめんじゃこ 塩麹 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:山食と手作りツナでサンドイッチ
山食と手作りツナでサンドイッチ
マグロの切り落としとかがなくて 少量で作る方法 ネットで調べたレシピを うちに合...
材料: マグロ 塩 コショウ ハーブ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のほぐし煮
鶏手羽元のほぐし煮
簡単料理 保存食 常備菜 肉料理
材料: 鶏手羽元 下茹で済み 液体昆布出汁 酒 ネギ青いところ 生姜...
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Snapdishの料理写真:茄子のアチャール
茄子のアチャール
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: 茄子 ブラウンマスタードシード 油 白ワインビネガー 塩 S...
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Snapdishの料理写真:花わさびの醤油漬け
花わさびの醤油漬け
簡単料理 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 ご飯のお供 箸休め 小鉢 漬物 醤...
材料: 花わさび 塩 酒 みりん 甜菜糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ひじきの梅煮
ひじきの梅煮
ひじきで新しい味を 梅干し入れてみたら さっぱり美味しい 長ひじきも 戻してから...
材料: ひじき 人参 だし醤油 梅干し ごま油 舞茸
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の焼きびたし
秋刀魚の焼きびたし
ももさんにたくさん秋刀魚をもらった時 見つけたレシピ 作ってみたかったけどせっか...
材料: 秋刀魚 醤油
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Snapdishの料理写真:いつもの焼餃子を塩麹おかず辣油で✱
いつもの焼餃子を塩麹おかず辣油で
今夜は 塩麹で具材のお野菜の水切りと下味をつけて作るいつものうちの焼餃子を 塩麹...
材料: 塩麹 松の実 いり白ごま にんにく みじん切り 生姜 みじん...
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ3種
簡単おつまみ3種
ゴーヤとしょうがのポン酢漬けのせ豆腐 キノコの適当マリネ 白菜と昆布のだし浅漬け...
材料: ゴーヤ しょうが 塩 ポン酢
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