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Snapdishの料理写真:にんじん味噌
にんじん味噌
お粥のお供に おにぎりに おでんに わが家で欠かせない常備菜の万能甘みそに にん...
材料: にんじん しょうが 味噌 みりん 酒 黒砂糖 白だし 白ごま...
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Snapdishの料理写真:枝豆の夏味仕立て
枝豆の夏味仕立て
枝豆を2種 定番のふり塩と 甘酢にんにくに漬けてさっぱり夏味仕立てにしました 今...
材料: 枝豆 酢 砂糖 ふり塩 かぼす
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Snapdishの料理写真:しそひじきふりかけ
しそひじきふりかけ
今週の常備菜
材料: 乾ひじき 出汁 A 砂糖 Aみりん A醤油 ゆかり ゴマ
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Snapdishの料理写真:《さば缶のカレーマリネ》
さば缶のカレーマリネ
仕事で遅くなった日の時短おかず 常備している さば缶 でササっと  カレー粉の風...
材料: さばの水煮缶 玉ねぎ 薄切り パプリカ 赤 せん切り 人参 ...
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Snapdishの料理写真:酢キャベツ
酢キャベツ
ゴロゴロと2玉もキャベツをいただいたので 酢キャベツを仕込みました 胃酸の分泌を...
材料: キャベツ 酢 はちみつ 塩
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Snapdishの料理写真:なんちゃって牛肉麺
なんちゃって牛肉麺
台湾で 食べた牛肉麺を真似してみました ファミリーように味付けを変えてます
材料: 牛スジ 青梗菜 ニンニク ショウガ 紹興酒 鶏ガラスープの元...
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Snapdishの料理写真:本日おやつにまたまたヘルシー卵白ムース♡ふわふわ美味しい♥今回は冷凍ブルーベリーをソースにしました(*^^*)
本日おやつにまたまたヘルシー卵白ムース ふわふわ美味しい...
娘の食べたい食べたい気持ちが抑えられなかったみたい 笑 お手手どころか 顔も入り...
材料: 卵白 砂糖 ヨーグルト 牛乳 レモン汁 ゼラチン ふやかす水
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Snapdishの料理写真:パイナップル感と夏みかんピールのジャム
パイナップル感と夏みかんピールのジャム
簡単料理 節約料理 保存食 常備菜 フルーツ ジャム ソース クリーム  家ジャ...
材料: 夏みかんのピール パイナップル缶の身 パイナップル缶の汁 砂...
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Snapdishの料理写真:夏のなます〜セロリでさわやか〜
夏のなます セロリでさわやか
作り置きがあると便利 なますも使える そのまま出すのはもちろんツナやハムを混ぜた...
材料: 大根 人参 セロリ カンタン酢 塩
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Snapdishの料理写真:これうまつゆで時短 ♪肉豆腐 献立
これうまつゆで時短 肉豆腐 献立
肉豆腐 これうまつゆ使用 ブロッコリーと豆のサラダ ゆで卵 パプリカのレモンマリ...
材料: 肉 今回は豚切り落とし 人参 玉ねぎ さやいんげん これうま...
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Snapdishの料理写真:もやしとキャベツとネギのナムル #常備菜  #節約料理
もやしとキャベツとネギのナムル 常備菜 節約料理
G系ラーメンのトッピング用に作った茹でもやしとキャベツ 多く準備しすぎたのでナム...
材料: 茹でもやし 湯がいたキャベツ 粗みじん切りのネギ ごま油 塩...
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Snapdishの料理写真:新じゃが丸ごとオイル蒸し
新じゃが丸ごとオイル蒸し
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: 新じゃが 小 シーズニングオイル バジル ニンニク 塩 水
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Snapdishの料理写真:ザーサイ
ザーサイ
Szechuan Pickle Zha Cai 搾菜 これ 手料理といってよいん...
材料: ザーサイ ホール ガラスープのもと 醤油 ごま油 または ラ...
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Snapdishの料理写真:自家製ドライトマト オイル漬け
自家製ドライトマト オイル漬け
ドライトマトを作りました 水分飛ばすのに昼寝できるくらい時間かかる セミドライな...
材料: ミニトマトかフルーツトマト アンチョビ エキストラバージンオ...
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