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Snapdishの料理写真:ふきのとうみそ
ふきのとうみそ
今週の常備菜 ほろ苦味噌 たくさんじゃないけどちょっと食べたくなる 去年の春はい...
材料: ふきのとう 味噌 みりん 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:大根醤油漬け♪
大根醤油漬け
今日の常備菜から 次の日がサイコーに美味しいです o
材料: 大根 醤油 砂糖 唐辛子 酒 酢
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Snapdishの料理写真:焼きオクラのアンチョビガーリックマリネ🧄
焼きオクラのアンチョビガーリックマリネ
らでぃっしゅぼーや様から最終便が届きました 今週もありがとうございます 見るから...
材料: オクラ 塩 オリーブオイル ニンニク アンチョビ 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:ちりめんきのこ🍄
ちりめんきのこ
本日も連投失礼致します 続いては自分のお料理なのですが 我が家でよく作る常備菜で...
材料: えのき しめじや椎茸でも可 ちりめんじゃこ 塩麹 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:塩きのこ
塩きのこ
常備菜初チャレンジ アレンジ頑張るぞ o
材料: しめじ えのき エリンギ
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Snapdishの料理写真:サバ缶のシャクシュカ
サバ缶のシャクシュカ
オリジナルよりマイルドな仕上がりです トマトとスパイスでサバ缶のクセは気になりま...
材料: 18cmフライパン オリーブオイル ニンニク シメジ サバ水...
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Snapdishの料理写真:福袋のお味噌汁
福袋のお味噌汁
マルサンアイさんの 味の饗宴 無添加生 750g モニター当選で頂きました あり...
材料: 寿司揚げ 豚ロース薄切り肉 大根 人参 糸こんにゃく 生椎茸...
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Snapdishの料理写真:2色ズッキーニと塩昆布の和えもの🥒
2色ズッキーニと塩昆布の和えもの
ズッキーニ2色とお揚げさんを 塩昆布で軽く和えました あっさりと軽い箸休めにちょ...
材料: ズッキーニ 油揚げ 塩昆布 麺つゆ ごま油
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Snapdishの料理写真:あっという間にできる濃厚海苔の佃煮と甘酒の帆立クリームパスタ🥰
AX
あっという間にできる濃厚海苔の佃煮と甘酒の帆立クリームパ...
甘酒で美味しいパスタソースを作ろうと思って 甘酒の分量が多いとちょっと甘味が出る...
材料: パスタ 7分茹で 塩 パスタ茹で用 帆立 玉ねぎ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:真鱈子の花煮
真鱈子の花
温め直したら花が萎んでしまった 煮た時は綺麗な花が咲きました 簡単料理 節約料理...
材料: 真鱈子 生姜 酒 甜菜糖 みりん 醤油 柚子皮 塩
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Snapdishの料理写真:出汁練り込み味噌 (改良版20230605)
出汁練り込み味噌 改良版20230605
簡単料理 保存食 常備菜 お味噌汁
材料: 味噌 煮干し 昆布 干し椎茸 軸は取る 花がつお 液体昆布だ...
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Snapdishの料理写真:きのこのバルサミコマリネ
きのこのバルサミコマリネ
マッシュルーム エリンギ 舞茸 しめじ等々 色々きのこのバルサミコソテーマリネで...
材料: きのこ 色々 にんにく 鷹の爪 オリーブオイル 白ワイン バ...
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Snapdishの料理写真:生ズッキーニとサラダチキンのさっぱり生姜あえ〜これうまつゆで
生ズッキーニとサラダチキンのさっぱり生姜あえ これうまつ...
きゅうりに見えますがズッキーニです 生のまま塩揉みしただけ サラダチキンはホント...
材料: ズッキーニ 塩 サラダチキン 生姜 これうまつ 酢
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Snapdishの料理写真:カレー蒸しパン
カレー蒸しパン
味付けカレーパウダー広め隊 にお声かけいただきました 今月は我が家の常備調味料の...
材料: 薄力粉 味付カレーパウダー 砂糖 ベーキングパウダー 水 太...
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