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Snapdishの料理写真:簡単美味しくヘルシーな高野豆腐の煮物♥
簡単美味しくヘルシーな高野豆腐の煮物
高野豆腐と干し椎茸があればいつでも作れちゃう お助けヘルシーレシピです 数年前ま...
材料: 高野豆腐 干し椎茸 醤油 みりん 砂糖 だし汁 塩 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(1)フッコで干物づくり
夏休みの自由研究 フッコで干物づくり
梅雨も明ければ 夏休みがスタート お天気が良い日は 干物を作ってみない
材料: フッコ お魚屋さんで どの魚が干物になるか 聞いてみよう 塩
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Snapdishの料理写真:塩茹で落花生🥜
塩茹で落花生
大粒の落花生 おおまさり を塩茹でしました 2 の塩分でグツグツと 塩茹でする事...
材料: 生落花生 おおまさり 水 塩
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Snapdishの料理写真:チャプチェ
チャプチェ
春雨デビュー
材料: 牛肉 春雨 水でもどす にんじん 絹さや 干し椎茸 白炒りご...
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Snapdishの料理写真:水餃子
水餃子
本日は手作り餃子の水餃子を紹介します 自分の好みに合わせて具材を調整できるので ...
材料: 餃子の皮 みつば A 豚ひき肉 A キムチ A 長ねぎ A ...
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Snapdishの料理写真:菜花とツナの春色炊き込みご飯( ˙▿˙ )
菜花とツナの春色炊き込みご飯
春爛漫グランプリが始まったので 自家製赤大根の切り干しで炊き込みご飯 前回よりも...
材料: 米 押し麦 切り干し大根 ツナ缶 これうまつゆ 菜花 ゴマ
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Snapdishの料理写真:えて鰈の一夜干し・出汁巻き卵・ちりめん刻み生姜・ピーマンの塩昆布和え・茸のお味噌汁
えて鰈の一夜干し 出汁巻き卵 ちりめん刻み生姜 ピーマン...
おはようございます 今日も一日張り切って行きましよ
材料: 出汁巻き卵 玉子 濃いめの出汁 白だし醤油 みりん トレハロ...
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Snapdishの料理写真:我が家のひじき煮
我が家のひじき煮
常に大量に作って冷凍保存してます ノ
材料: ながひじき 人参 竹輪 大豆缶 干し椎茸 いんげん コンニャ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のスタミナ蒸し
切り干し大根のスタミナ蒸し
北海道の夕方のローカル番組 どさんこワイド のお料理コーナー 星澤先生のこのお料...
材料: 切り干し大根 長ネギ ニンニク しょうが 人参 豚肉 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:鶏シュウマイ
鶏シュウマイ
初めて作ってみたシュウマイ 鶏モモのミンチに玉ねぎ 干し椎茸 タケノコ 生姜入り
材料: 焼売の皮 鶏胸お挽肉 玉ねぎ 干し椎茸 戻す 筍の水煮 生姜...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の五彩漬け
切り干し大根の五彩漬け
漬けてから暫く置き 野菜に味がしみたころが食べごろ 沢山作って冷蔵庫に入れて置き...
材料: 切り干し大根 昆布 人参 きゅうり ピーマン 赤ピーマン 漬...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯素麺
酸辣湯素麺
酸辣湯に素麺 酸っぱ辛い酸辣湯にツルッと揖保乃糸の素麺 冷房効いたお部屋で熱い酸...
材料: 揖保乃糸 茹でる水 干し椎茸 筍 長ネギ 豚肉 卵 醤油 料...
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Snapdishの料理写真:ベーコンのコツ
ベーコンのコツ
ベランダにて燻し中です 今回はくるみのスモークウッド使用 くるみはクセがないので...
材料: 豚バラ 塩 塩麹 好みでスパイス クレイジーソルトでも可
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Snapdishの料理写真:おから
おから
しっとりおから
材料: おから 鶏肉 干し椎茸 人参 ネギ 油揚げ 糸こんにゃく
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