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大ヒット ゴーヤの唐揚げ ナスとししとう ピマーン甘味噌炒め 切り干しダイコーン...
材料: 下味つけて 揚げるよの
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干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
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落花生がたくさんあったので大豆代わりに使用 ココナッツミルクでマイルドに仕上がり...
材料: 落花生 水で少し戻す 切り干し大根 干し椎茸 水で戻す 冷蔵...
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少し前に作ったおかずです 大豆のお肉はお湯で戻すだけの手軽さが好きです 菜園で採...
材料: 茄子 大豆のお肉 擦り生姜 わけぎ または長葱 大葉 玉子 ...
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生しょうゆ糀と糀甘酒で煮た五目煮はほっとする優しいお味 マルコメアンバサダー マ...
材料: 鶏ひき肉 切り干し大根 人参 椎茸 枝豆 油揚げ 糀甘酒 生...
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