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Snapdishの料理写真:春 アサリの釜飯
春 アサリの釜飯
私はカワハギ釣りをするので活きアサリを剥きます 旬のアサリを十分味わいたいので ...
材料: 米 アサリ 2パック 油揚げ 干し椎茸 三つ葉 薄口醤油 料...
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Snapdishの料理写真:粉豆腐の五目炒り煮
May
粉豆腐の五目炒り煮
粉豆腐で作る炒り煮 おからより生豆腐よりずーっと美味しい 冷めても美味しいから ...
材料: 粉豆腐 お好みの野菜 ちくわ などの練り物 椎茸 などのキノ...
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Snapdishの料理写真:8/30 tofu meat(トーフ ミート)とビーフンのレタス巻き
8 30 tofu meat トーフ ミート とビーフン...
いつもは豚ひき肉使用ですが 昨日の肉の日にはトーフミート使用 干し椎茸や人参 竹...
材料: トーフミート 竹の子 干し椎茸 人参 玉ねぎ  生姜汁 ごま...
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Snapdishの料理写真:咕咾肉(酢豚)
咕咾肉 酢豚
中華は続くよどこまでも ちょっと古いか 最近わたしはスナップディッシュさんに投稿...
材料: 豚バラ肉 竹の子水煮 九州産 人参 玉ねぎ ピーマン 干し椎...
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Snapdishの料理写真:炊き込み中華おこわ
炊き込み中華おこわ
炊飯器で手軽に作れる中華おこわ これうまつゆ ごま油で中華味になってしまうこれう...
材料: もち米 これうまつゆ 砂糖 紹興酒または酒 ごま油 水 豚も...
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Snapdishの料理写真:七福なます(大根、人参、干し椎茸、白滝、油揚げ、銀杏、柚子)~お節料理にも入れる一品です(*^^*)~
七福なます 大根 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚...
お節料理の一品に作るなますです 以前は紅白なますを作ってましたが このなますを教...
材料: 大根 塩 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚子の皮 千切...
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Snapdishの料理写真:冷たいサンラータン素麺
冷たいサンラータン素麺
アルモンデ サンラータンを作って 冷たくして素麺にぶっかけました 酸味と辛味がス...
材料: 素麺 鶏むね肉 人参 トマト 生椎茸 オクラ 生姜 豆腐 卵...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の寒天和え

色とりどりの夏野菜と、出汁たっぷりのジュレが涼やかな酢の物✨

今回は、きゅうり、赤と黄色のパプリカ、みょうが、ミニトマトで作りました🌳

2〜3時間から食べれますが、1日つけて和風ピクルスとしてもお楽しみいただけます☺

クエン酸をチャージして、夏の疲れを吹き飛ばしてください🎶
夏野菜の寒天和え 色とりどりの夏野菜と 出汁たっぷりのジ...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 ピクルス 酢の物 夏野菜
材料: 夏野菜 A 酢 砂糖 塩 B だし汁 薄口しょうゆ しょうが...
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Snapdishの料理写真:家常豆腐
家常豆腐
ジャアジャン ジャアツァン ジャアチャン 何て読むのかわからず 我家の呼名はイエ...
材料: 豚肉 塩 胡椒 酒 片栗粉 油 厚揚げ キクラゲ 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
和食の基本 筑前煮です 素材の性質にあわせ 下ごしらえから丁寧に作るので時間はか...
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 こんにゃく レンコン ごぼう 人参 里芋...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸の含め煮
干し椎茸の含め煮
干し椎茸が沢山あったので作りました 便利な常備菜です そのままでもおかずやお弁当...
材料: 干し椎茸 小 水 醤油 みりん 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:ひーちゃん軒♡ササミ&人参で次男と巻いた春巻き
ひーちゃん軒 ササミ 人参で次男と巻いた春巻き
人参たっぷ り 鶏ササミ肉で 美肌な春巻き 余った春巻きの皮でハムチーズ
材料: 鶏ササミ 鶏ムネひき肉 人参 干し椎茸 ニラ 生姜 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ豆腐

夏にぴったり✨
つるんと涼しげな【かぼちゃ豆腐】🎐

炎症を抑え疲労回復を手助けしてくれる【かぼちゃ】を本葛粉で固め、ごま豆腐のようなもっちり食感に☺

葛根湯でも有名な【葛】は、体内の熱を下げ、暑さで弱りがちな胃腸のダメージを回復させてくれます✨
かぼちゃ豆腐 夏にぴったり つるんと涼しげな かぼちゃ豆...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 かぼちゃ くず かぼちゃ豆腐
材料: かぼちゃ タネ ワタをとったもの A だし汁 塩 葛粉
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Snapdishの料理写真:切り餅と炊飯器で超簡単♪モチモチ絶品♡ちまき風中華おこわ♡おかわりが止まらない~~♪
切り餅と炊飯器で超簡単 モチモチ絶品 ちまき風中華おこわ...
こんにちは 成人の日を祝うような 気持ちの良いお天気でしたね 今日は切り餅を使っ...
材料: 切り餅 米 干し椎茸 筍水煮 人参 無くてもOK 乾燥小エビ...
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