干すだけ  酒  のレシピと料理アイデア

久しぶりにおうちでお米を食す 鯵みりんにはお酒かお米が必要かな っと

今夜は 沖縄在住の幼なじみから届いた泡盛のお供でーす 鯖の文化干しを焼いて 雑穀...

今日から 月 今年も残り 月 あれよアレよと言う間に正月 笑 　　　　　　　 先...

いかの一夜干しを魚焼きグリルで焼きました 日本酒にはイカですね 宅飲み 晩酌 日...

なんだかんだ忙しい週末も 時間が空けば釣りへと出掛けてます 最近は娘たちも竿を持...

こんにちは 今日のお昼にお粥を作りました 根菜とお豆の麦入り粥 牛蒡 人参はほん...

当分お酒飲めなくなるので 妊活始めるので お酒とパスタ イカの一夜干しです 艸

水にスルメと重曹を入れて一晩 スルメが柔らかいのを確認したら戻し汁に酒で醤油を加...

塩ダレに桜茶を使って ほんのり桜の風味がするラーメンを作ってみました 本当は 去...

今日の晩御飯は女川の寒風干し 姫たらの丸干 半生の干し加減が絶妙でめっちゃ美味し...

干して冷凍しておいた鰭を炙って鰭酒 今朝アップしようと思ったが朝から酒を見たくな...

先日 yuiさんキッチンで ササミの干物見てから もう気になって気になって 以前...

お昼から飲む自由と責任 暖かい日 午前中は仕事をしていたが どうにもやる気が出な...

スルメイカが1杯70円だったので3杯買って一夜干しにしました 酒の肴で呑んで 残...