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Snapdishの料理写真:干しカリフラワー・マッシュルームのカレーマリネ
干しカリフラワー マッシュルームのカレーマリネ
カリフラワーだけで時々作っていたカレーマリネを 干してマッシュルームを加えて作っ...
材料: カリフラワー マッシュルーム 塩麹 カレーパウダー 蜂蜜 オ...
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Snapdishの料理写真:豆腐とキノコの旨煮
豆腐とキノコの旨煮
冷蔵庫にあるもので簡単すぐでき料理 とにかくフライパンに出汁を沸かして 豆腐 生...
材料: 豆腐 えのきだけ スライス干ししいたけ 生姜すり下ろし 醤油...
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Snapdishの料理写真:胡桃ペーストでヘルシードレッシング!
胡桃ペーストでヘルシードレッシング
胡桃が美容と健康に良い と聞いたので マヨネーズやゴマダレみたいな気分で使ってみ...
材料: 胡桃ペースト 出汁 オリーブオイル パセリ バジル ドライト...
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Snapdishの料理写真:半干し翡翠胡瓜のお葛がけ・葛汁
半干し翡翠胡瓜のお葛がけ 葛汁
目に青葉 もう七月だけど グラマラス胡瓜は炊いたり焼いたりと美味しいですね その...
材料: 好みの野菜 油揚げなど 白だし 酒 みりん 葛粉か片栗粉
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Snapdishの料理写真:魚河岸あげの〜チーズでおめかし🧀♡ #おつまみ
魚河岸あげの チーズでおめかし おつまみ
おはようございます 本日快晴 昼の最高気温は26度の予想 久しぶりの晴れ 今日は...
材料: 魚河岸あげ とろけるスライスチーズ オリーブ油 ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:キャロットラペのしらす和え
キャロットラペのしらす和え
二色の人参で作りおいたキャロットラペに しらす干しを和えただけの簡単一品 しらす...
材料: 2人分 人参 橙色 カンタン酢 塩 オリーブ油 人参 紫色 ...
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Snapdishの料理写真:サーモンとトマトの冷製パスタ、自家製ローストビーフ
サーモンとトマトの冷製パスタ 自家製ローストビーフ
余り物のサーモンと頂き物の牛肉の塊肉でちょっとした晩御飯になりました でも野菜が...
材料: 細めのパスタ お刺身用サーモン トマト しらす干し ニンニク...
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Snapdishの料理写真:枝豆としらすの塩おこわ
枝豆としらすの塩おこわ
おこわなんだけど普通のご飯に見える おこわは味付け無しで蒸し上げて 後から枝豆と...
材料: もち米 むき枝豆 粗塩 しらす干し 紅生姜 白ごま
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Snapdishの料理写真:私の好きな出汁
私の好きな出汁
おはようございます 寒い朝になりました 今日は 私の大好きなお出汁を準備していま...
材料: 煮干し 昆布 干し椎茸 水
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Snapdishの料理写真:ライスペーパーで筍海老焼売🦐
ライスペーパーで筍海老焼売
筍が旬を迎え 購買力が止まらない あまり大きくないのが欲しい もちろん値段も問題...
材料: 豚ひき肉 茹で筍 海老 ねぎ ライスペーパー しょうゆ 塩胡...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のみぞれ和え
ほうれん草のみぞれ和え
時々 さっぱりしたものが食べたくなる そんな時 この常備菜は便利です 箸休め
材料: たまご ほうれん しらす干し 大根 砂糖 醤油 酢 塩 油
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Snapdishの料理写真:梅シロップ仕込みましたよん♪
梅シロップ仕込みましたよん
毎年仕込む梅シロップ 炭酸で割ったりお菓子やお料理に使ったり v k 今年はリク...
材料: 青梅 氷砂糖 お酢
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Snapdishの料理写真:★昆布つゆ&塩麹で♪筍の炊き込みご飯★
昆布つゆ 塩麹で 筍の炊き込みご飯
こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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Snapdishの料理写真:パインの芯deエコドライフルーツ
パインの芯deエコドライフルーツ
パイナップルの芯は 捨てるよね 遊びゴコロ 実験た いむ 圧力かけて煮て干してみ...
材料: パイナップルの芯 砂糖 レモン汁 塩
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