晩ご飯に細巻の練習を兼ねて作りました ハイライトは金時草の細巻 生姜を効かせて巻...
材料: 海苔 炊き立てご飯 カンタン酢 茹でた金時草 おろし生姜 マ...
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連続投稿ですみません お雑煮は家庭により違うものですが ウチは好みが違うので2種...
材料: 出汁 人参 大根 里芋 冷凍のもの 蒲鉾 三つ葉 餅 味噌 ...
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寒い時には生姜を使ったものが身体がポカポカになりますよねぇ とろみをつけると熱々...
材料: 茹で蕎麦 しめじ えのき エリンギ 長ねぎ 油揚げ 水 昆布...
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こんばんは 締めはやっぱりこれ 静岡の料理と言っても 県内ではなく私の住んでいる...
材料: 鶏ガラ 水 長ねぎの青い部分 生姜 鶏ガラスープ 人参 椎茸...
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5月4日お好み焼き風唐揚げ弁当を持って息子と浅間嶺 登ってきました 約5時間 超...
材料: 鶏もも肉 酒 塩 胡椒 溶き卵 薄力粉 片栗粉 葱の小口切り...
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今日は即席ラーメン記念日らしいけど お昼はモニターでいただいた ほんだし で鍋焼...
材料: スープ 水 ほんだし 味噌 ごま油 チューブにんにく バター...
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