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すり鉢で滑らかになるまで擦りつぶした長いもの中にこれ うま つゆと粒みそで味付け...
材料: 大根 人参 しめじ お揚げ オクラ レンチンする 長いも ミ...
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こんにちは ゼロカク当たったど 今日はトマトを使ってにしんのマリネにしました さ...
材料: にしん トマト 玉ねぎ パプリカ 生姜 蜂蜜 酢 レモン汁 ...
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先日 松本の町内無料そば打ち講習会で 地元の蕎麦を前日に挽いたというそば粉を入手...
材料: 生地4 5枚分 そば粉 水 塩 卵 具 牡蠣 聖護院大根 ベ...
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マグロが安くなってると手作りします 油でマグロのサクごと煮る作り方が主流ですが ...
材料: マグロのサク これはびんちょうマグロ の塩水 玉ねぎくし形切...
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ローストビーフやチキンも良いけれど たまにはホットプレートを囲んで日本蕎麦でクリ...
材料: 茶蕎麦 牛肉又は豚肉切り落とし 玉子 はんぺん パプリカ赤 ...
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朝夕はめっきり涼しくなった今日この頃 夏のお昼ご飯を助けてくれた素麺も 同じスタ...
材料: 素麺 胡麻油 お好きな野菜 海老やハム 鶏がらスープ顆粒 オ...
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こちら カリフォルニアは年明けまであと4時間ちょっととなりました 今年最後の投稿...
材料: 白インゲン豆 缶詰め A豚ひき肉 A玉ねぎのみじん切り Aパ...
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こんばんは 今日は長男久々にOFFで 兄弟3人で賑やかにゆったりまったり過ごして...
材料: だし汁 醤油 みりん 長ねぎ 豚切り落とし肉 市販のカレール...
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寒い時には生姜を使ったものが身体がポカポカになりますよねぇ とろみをつけると熱々...
材料: 茹で蕎麦 しめじ えのき エリンギ 長ねぎ 油揚げ 水 昆布...
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