はらもはゼラチン質が多く茹でて冷やすだけで固まります 茹でるとプリプリで歯応えが...
材料: 鮪のはらもアラ 300g 塩 強塩 ローズマリー ローリエ ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます ブログでまだ 昨夜のレシピを 書けてませ...
材料: トリモモ肉 塩 胡椒 ガーリックパウダー お好みのお野菜 和...
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春キャベツを使ってロールキャベツを作りました 春キャベツは巻きがゆるく みずみず...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ にんじん 塩 こしょう 卵 酒 薄力粉 キ...
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鰯の下処理なんか面倒くさくて出来ない 作りたいけど横目でチラチラ見ながら諦めてい...
材料: 鰯 塩 オリーブオイル 赤唐辛子 ローリエ にんにく スライ...
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いつもハンバーグの焼き加減失敗するけど 今日はクラシルのYouTubeで勉強して...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 スキムミルク 水 ブラックペッ...
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鶏ひき肉を入れた甘酢あんを作り柔らかくなった大根の上からかけていただきました 彩...
材料: 大根 鶏ひき肉 生姜のすりおろし ごま油 これうまつゆ 砂糖...
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新しくフルーツブランデーを作ろうと思ったら前に作ったリンゴのフルーツブランデーが...
材料: りんご 紅玉 砂糖 ヴァニラビーンズ レモン汁 リンゴのフル...
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これうまつゆをベースに甘めに煮込んだ牛すじですき煮うどん風に 冷凍めんの日 10...
材料: 牛すじ おろし生姜 砂糖 醤油 水 これうまつゆ ネギ 椎茸...
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薄力粉は消費したいけどバターの消費は極力避けたかったので 蜂蜜とスパイスのケーキ...
材料: 薄力粉 ライ麦粉 ベーキングパウダー 重曹 塩 シナモンパウ...
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フライパン一つで簡単にできるジャーマンポテト d ニンニクをきかせてスタミナアッ...
材料: じゃがいも ウィンナー ニンニク チーズ 塩コショウ 薄力粉...
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ふっくらパンケーキが食べたくて作りました 木綿豆腐をいれることでびっくりするほど...
材料: ホットケーキミックス 卵 木綿豆腐 牛乳 油
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