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レシピ
材料・調味料
作り方
1
卵と調味料を溶き混ぜ 数回濾して器に入れ 椎茸 下茹でした鶏肉を入れ蓋をする 
2
鋳物鍋に少量の湯を沸かし クッキングシートを敷き 茶碗蒸しを並べて蓋をし 中火2分 弱火10分加熱し 15分〜蒸らす
3
塩茹でし剥いた栗 三つ葉をあしらう
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#簡単料理 #茶碗蒸し #和食 #バーミキュラ#栗#栗のおかず
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