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Snapdishの料理写真:バゲットのコツあり♪パントラディショナル フィセル
バゲットのコツあり パントラディショナル フィセル
先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...
材料: リスドォル 強力粉8割 薄力粉2割も可 ヨーグルト酵母元種 ...
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Snapdishの料理写真:一次発酵なしの我が家の定番ピザ生地でピザ・ボンブ♡
一次発酵なしの我が家の定番ピザ生地でピザ ボンブ
ソォーッ こんばんは 皆様お久しぶりです かれこれ約1 月も おサボリしてしまい...
材料: 強力粉 キタノカオリT85 ゲランドの塩 上白糖 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:白いベーグル
白いベーグル
白いベーグルです 焼きの温度が低いので 白パンを作る要領で お手持ちのオーブンに...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:ごはんカンパーニュ@ビール酵母
ごはんカンパーニュ ビール酵母
休日に湯種ストレートプルマンと ごはんカンパーニュを焼きました anko さんの...
材料: 強力粉 水 ごはん ビール酵母元種 かぼちゃ煮 水 塩
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Snapdishの料理写真:リースパン♪
リースパン
食べれるリースパン また三つ編み 笑 次男がかなりのお気に入りです 早くもすっか...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 スキムミルク バター 卵 ...
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Snapdishの料理写真:焼きたてをどーぞ♡ カレーちくわパン♡
焼きたてをどーぞ カレーちくわパン
お疲れ様です 昨夜はからちゃんkitchenで コメント打ちながら 寝落ちしてし...
材料: 強力粉 キタノカオリ 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本捏ね ...
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Snapdishの料理写真:甘酒バターロール
甘酒バターロール
久しぶりのパンです 年内で退職するスタッフへのプレゼントです 賢くて 人当たりも...
材料: 強力粉 塩 バター 糀甘酒 水 ドライイースト 巻き込み用バ...
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Snapdishの料理写真:カリッとジュワッとパン
カリッとジュワッとパン
いつもの柔らかパンをアレンジ クロワッサンは難しくて出来ない でもいつものパンの...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 インスタントイースト 卵 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:スパイシーなハムエピ🥖
スパイシーなハムエピ
スパイシーな味付カレーパウダーを使ったエピ カレーに合うハムとチーズを巻き巻き ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 モルトパウダー 味付カレーパウダー...
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Snapdishの料理写真:クランベリーとクリチのソフトパン♪
クランベリーとクリチのソフトパン
友達に教えて貰ったレシピで 次男も大好きで 薄力粉も入るからふわふわ 翌日も美味...
材料: 強力粉 薄力粉 水 牛乳 クリチ バター 砂糖 塩 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:極旨♡ハースを超えた湯種ハース♬ yuupちゃん♡祝100
極旨 ハースを超えた湯種ハース yuupちゃん 祝100
ゆーちゃーーーん 100投稿おめでとうーっ チョイトお祝い遅れちゃったけどお祝い...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 春よ恋 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:蓮根をつかった初日の出ピザ🎉🎉
蓮根をつかった初日の出ピザ
新年にちなんで 初日の出風 なピザ 作りましたが焼き上がるとイマイチ モッツァレ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル 水 ドライイースト トマト...
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Snapdishの料理写真:低糖質パン
低糖質パン
グルテンパウダーを頂きました 初めて使うグルテンパウダー せっかくなので低糖質パ...
材料: 大豆粉 グルテンパウダー 全粒粉 自家製酵母液 塩 甘酒 オ...
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Snapdishの料理写真:切りっぱなしのサムライ・ブレッド #米麹酵母#ストレート法
切りっぱなしのサムライ ブレッド 米麹酵母 ストレート法
これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
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