強力粉  砂糖  のレシピと料理アイデア

二次発酵が足りなかったので目詰まりですが しっかり発酵させて下さい

おはようございます 今日は冒険をしてバルサミコ酢を入れて焼いてみました ドキドキ...

普通にお砂糖と蜂蜜入れる分を柚子茶に置き換えてみた 控えめに バターも新しいの開...

チョコシートを巻き込んだパン

今年もみかんぱん始めました クリームチーズ入りです やっぱ みかんぱんにはクリチ...

我が家のパンです 家族みんなが納得するまで配合をいろいろ変えて この配合に落ち着...

こんにちわ 今日は全粒粉入り黒ごまパンを焼きました ごまの香り好きです 焼き立て...

ふわふわしっとりのカステラケーキです

朝食にベルギー風ワッフルを焼きました はるあやsizeの小さめで甘さ控え目にしま...

最後の仕上げにグラニュー糖をぱらり むっちり美味しいベーグルになりました やっぱ...

発酵なしベーグル

しゅんやさんの影響ですw 美味しそうな酵母パンを見ていたら 作りたくなって 酵母...

書き忘れた 生クリームと牛乳は室温に戻しておいた方がいいと思います

コメントが追いついていないのに 投稿してすみません 落ち着いたら必ず返信します ...