強力粉  自家製酵母パン  のレシピと料理アイデア

林檎酵母の元種を使って焼いた豆乳バターロールです やや成形が面長になりましたが ...

レーズンが入ったパンは初めて焼きました o レーズンってナッツと入っていることが...

グリーンレーズン酵母を使って ストレート法でバターロールを焼きました ライ麦粉を...

砂糖不使用の苺スプレッドと練乳を使って苺ミルクシートを作り それを準強力粉と全粒...

ヨーグルト酵母の中種と試しにつくった林檎酵母の中種 林檎酵母液消費のため丸パン焼...

自家製酵母パン もっちりふっくら焼けましたー

林檎酵母の元種を使い切りたいので パンフォトが続きますがベーグルを焼きました ラ...

先週末に自家製糀甘酒酵母の元種を使って焼いたベーグルです 仕込み水にプレーンヨー...

久しぶりに自家製酵母を起こしてのパン焼きです 甘酒酵母の元種を使って ライ麦配合...

昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...

昨日焼いた糀甘酒酵母の元種を使ったミルクハースです 甘酒酵母を使ったミルクハース...

柿の皮で起こした自家製天然酵母 酵母のみで焼いたら連続で失敗 ーー ベテランさん...

家のプチトマトが沢山採れ出し ドライトマトを作ったので それを使って何かパンを焼...

高校時代 学校に行く前に立ち寄るパン屋さんに売られていたお気に入りのパン ずっー...