ナポリピッツァ ピザ マルゲリータ 自家製の酵母種を使ってピザ作り 冷蔵庫で生地...
材料: 天然酵母種 1 1 強力粉 薄力粉 冷水 モルトパウダー 塩
- 545
- 152
- 7
- 14
- 保存
梨の皮と芯で酵母を起こしました 蓋を開けるとプシュっ と元気 ぉー 久しぶりにス...
材料: 強力粉 薄力粉 酵母エキス 蜂蜜 水飴 アルカリイオン水 バ...
- 1,518
- 138
- 7
- 33
- 保存
- 2,762
- 206
- 21
- 34
- 保存
枝豆と角切りにしたプロセスチーズをたっぷり混ぜこんだフォカッチャ 美味しかったで...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 オリーブオイル 自家製酵母種 ぬる...
- 2,530
- 165
- 19
- 33
- 保存
- 3,842
- 180
- 11
- 38
- 保存
モニターで頂いたティーウィズミルクにクラッシュしたブラック珈琲ゼリーをinしてみ...
材料: 強力粉 コーングリッツ 発酵バターorバター 砂糖 自家製酵...
- 2,404
- 139
- 19
- 41
- 保存
- 2,669
- 193
- 11
- 35
- 保存
て どんなんやねん と思い 作ってみました 太田幸子さんのレシピより ホエー酵母...
材料: 強力粉 薄力粉 ブラックココア シナモン 塩 ナツメグ 蜂蜜...
- 5,249
- 260
- 32
- 84
- 保存
デニッシュって凄く美味しいですよね サクサクと美味しい んですけど あのバターの...
材料: 強力粉 薄力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 卵 牛乳 ココナッ...
- 2,679
- 175
- 8
- 41
- 保存
今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
- 3,450
- 198
- 15
- 43
- 保存
今まで何度も作っていたおからのベーグル 初めて自家製酵母の中種で作りました 元気...
材料: おから 強力粉 柿酵母中種 砂糖 塩 水 ドライイースト
- 2,639
- 154
- 29
- 28
- 保存
- 1
- 2
