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Snapdishの料理写真:アレを使って♬コスモドリア
アレを使って コスモドリア
こんにちは 娘とドリアの話をしていて ふとコスモドリアを思い出しました 外食する...
材料: 温かいご飯 鶏肉 塩 胡椒 酒 シーフードミックス 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:💠優しい甘さのひんやり甘酒できました💠
優しい甘さのひんやり甘酒できました
塩麹 醤油麹は自家製で常備しているので 買い置きしているマルコメさんの米こうじ ...
材料: ごはん 炊飯済み 乾燥米麹 熱湯 水
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Snapdishの料理写真:五目豆ならぬ九目豆😊
五目豆ならぬ九目豆
私が今まで投稿してきた中ではこれが一番缶詰にしてもらいたい料理です 色々な野菜や...
材料: 鶏もも肉 人参 ごぼう 椎茸 いんげん 蓮根 こんにゃく 昆...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の天ぷらこれうま餡掛け🍀*゜
牡蠣の天ぷらこれうま餡掛け
10数年前居酒屋であった 牡蠣の天ぷらをめんつゆがけに していたのを思い出して ...
材料: 牡蠣チューブ入り 小麦粉 コツのいらない天ぷら粉 これうまつ...
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Snapdishの料理写真:レモンメレンゲタルト🍋 配合載せました  申し訳ないくらい自己流です
レモンメレンゲタルト 配合載せました 申し訳ないくらい自...
先日 MAKUBIさんが美しいレモンメレンゲタルトをお作りになられて その際にと...
材料: タルト部分 小麦粉 バター 有塩無塩 お好みで 水 まとまり...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒×トマトジュースで❣️切り干しナポリタン🍝
糀甘酒 トマトジュースで 切り干しナポリタン
糀甘酒 にトマト この美味しい組み合わせ ご存知の方もきっと多いはず そんなお墨...
材料: 切り干し大根 乾燥 にんじん エリンギ ハム コーン オリー...
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Snapdishの料理写真:ツナキャベ韮の棒餃子
ツナキャベ韮の棒餃子
久しぶりに思い出したかのように昔作ってた このツナで作る 包まなくていいお手軽棒...
材料: 大判餃子の皮 ツナ キャベツ 韮 にんにく生姜すりおろし 韮...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯刀削麺
酸辣湯刀削麺
昨日打った手打ちうどんの生地の半分とっといたやつで 晋風楼の麺点師のお兄さんの作...
材料: 麺 昨日打ったうどんの残りの生地 湯 2食分 水 豚ロース ...
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Snapdishの料理写真:お麩じゃが
お麩じゃが
20年くらい前 サスペンスドラマで見ていつか食べてみたいと時々思い出してたやつ ...
材料: 仙台麩 じゃがいも にんじん たまねぎ きぬさや 糸こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で和風ポトフ
糀甘酒で和風ポトフ
息子くんが小学生の頃 ちょうど今ぐらいの時期だったな 調理実習で作る ハズだった...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ ベーコン 糀甘酒 水 白だし コンソ...
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Snapdishの料理写真:錦鯉やき 新疆ウイグル風あん
錦鯉やき 新疆ウイグル風あん
母の日まん制作で大量に出来てしまったあんこの消費 yossarianさんに教えて...
材料: 生地 地瓜粉 薄力粉 上白糖 塩 ベーキングパウダー 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:油ぞうめん
油ぞうめん
昔食べた油ぞうめんを思い出して作ってみました
材料: 素麺 にら もやし にんじん サラダ油 塩 胡椒 めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の牛肉巻き🐃🌀
高野豆腐の牛肉巻き
我が家ではよく作る高野豆腐の肉巻き 今回は味の素さんのオイスターソースを使って ...
材料: 高野豆腐 水戻し済み 牛肉 片栗粉 みりん 醤油 粉シャンタ...
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Snapdishの料理写真:韓国風粥\(^o^)/あさりと鮑風エリンギ入り❤
韓国風粥 o あさりと鮑風エリンギ入り
生姜も入って冷えによし 韓国で食べたお粥を思い出して 作りました
材料: 白米 あさり エリンギ 鶏ガラもしくはダシタ 酒 塩 生姜 ...
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