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無理やり残して半日漬けておきました 漬けをこえて鼈甲色になりました お出汁がよく...
材料: カンパチ 漬けだれ たまり醤油 三河みりん 三温糖 ...
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今日のおやつは 息子くんのリクエストで ドーナツにしました 少しでもヘルシーにな...
材料: 米粉 ベーキングパウダー 絹ごし豆腐 砂糖 塩 サラダ油 揚...
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チキン南蛮の鮭バージョン キングサーモンに片栗粉をまぶして フライパンでこんがり...
材料: キングサーモン 南蛮酢 砂糖 酢 醤油 片栗粉 タルタルソー...
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自分のお誕生日に 大好きな抹茶のガトーショコラを焼きました ホワイトチョコレート...
材料: 抹茶 米粉 絹ごし豆腐 卵黄と砂糖 卵白と砂糖 香り付けのブ...
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旬の竹の子を使い冷蔵庫に桜えびの残りがあったので 偶には焼めしを食べたくなり 笑...
材料: 茹で竹の子 ネギ醤油 長ネギ 微塵切り 醤油 ごま油 桜えび...
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昨夜の夕食の主菜に カレー風味の鯖の竜田揚げを作りました 先日ハピはなさんがアッ...
材料: 鯖 三枚おろし 酒 醤油 カレー粉 カボチャ 片栗粉 サラダ...
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鶏もつをさっと茹で上げ調味料と香味野菜で煮るだけの簡単なもつ煮 梅干しの酸味と甘...
材料: 鶏もつ 鶏モモでも砂肝でも 生姜 梅干し ねぎ 小ねぎ 唐辛...
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