中国黒酢 鎮江香醋 と中国醤油 老抽王 を使いました 野菜や果物も入れずに本格派...
材料: 黒酢あん 豚肉 黒酢 砂糖 醤油 中華スープの素 オイスター...
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鯖マリネ 黒半片フライ 茄子マリネ プチトマトシロップ漬 牛スジトマト煮 シャド...
材料: オリーブオイル 白ワインビネガー レモン汁 出汁の素 アンチ...
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数日風邪ひきでした 毎日おうどんも飽きてきた CMで見た丸亀製麺のおうどんを真似...
材料: 牛肉ゴボウのきんぴら 水溶き片栗でとろみをつけた餡 おうどん...
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お昼は 五目山菜ちらしにこの馬鈴薯団子汁を頂きました 昨夜の天婦羅食べ過ぎて 朝...
材料: 新馬鈴薯 水 宗田節 鰹節 塩 絹醤油 濃口 薄口醤油 みり...
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アボカド トマト 鶏肉のガーリックオイル蒸し ステーキサラダ 昨日の残りに醤油風...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗をまぶしておく アボカド トマト キャベ...
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これは よく作るやつです 脂の多い豚バラの炒め物も 味ぽんでさっぱりと ポン酢大...
材料: 豚バラ薄切り 豚こまでも 豚肉下味 酒 片栗粉 ズッキーニ ...
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葉付きの蕪がスーパーに沢山並んでて 嬉しくなっちゃって思わず二束購入 即メニュー...
材料: かぶ 豚モモ肉 にんにく 生姜の千切り コンソメ ローレル ...
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私の料理はだいたい量なので 必ず味を見る事をオススメします あらかじめご了承くだ...
材料: 豚挽き肉 粗挽き花山椒 あれば 粗挽きコショウ 塩 レンコン...
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もう少しで駄目になりそうな大根の救済料理 冷凍庫の中にあった 豚ももスライスと生...
材料: 大根 生姜微塵 にんにく微塵 鶏ガラスープ 水とき片栗 桜エ...
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