湯葉を卵に見立てたオムライスです 中身はカレーピラフにしました 添えた白菜は塩で...
材料: 玄米 人参 玉ねぎ 牛蒡 ローリエ カレー粉 塩 醤油 菜種...
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料理名が思いつかず 材料羅列です スナップエンドウの筋取りと 下茹でのみプチ手間...
材料: 卵 味付け 砂糖 塩 醤油 スナップエンドウ 豚バラ薄切り肉...
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仕事帰りに駅の近くのミニストップで紅生姜衣の唐揚げをよく買うのですが 今日は自分...
材料: 鶏もも 生姜搾り汁 すりおろしニンニク 醤油 酒 紅生姜 小...
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れんこんは 見た目可愛く サクリん感もたまらない ですね 尚且つ油を無駄に吸わな...
材料: れんこん 片栗粉 豚ひき肉 小麦粉 醤油 パン粉 生姜チュー...
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うどんスープのおかげで出汁をひく手間が省けるから 夕食の汁物がわりに間に合いまし...
材料: 玉子 出汁 湯 スープ 湯 うどんスープ 塩 醤油 カニカマ...
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蓮根の食感が楽しい味噌ボロネーゼ 夏野菜のバルサ醤油マリネと合う合う 自家製リガ...
材料: 季節のお野菜 バルサミコ 醤油 レモン オリーブオイル ニン...
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テレビで見かけた生唾もんの丼 思い出しながら作ってみたけど 明らかに肉の質が違う...
材料: 混ぜご飯 炊きたてご飯 刻み大葉か刻みネギ 胡麻 ごま油 塩...
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今日は雨が降っていて少しサッパリ目の箸休めに白菜とカニカマの胡麻酢和えを作りまし...
材料: 白菜 カニカマ すりゴマ 砂糖 みりん 醤油 米酢 炒りごま
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我が家の大好物 ちらしずし 北海の幸を具材に江戸前風に盛り付けました すし酢はピ...
材料: すし飯 炊き立て白米 すし酢 市販の合わせ酢 みじん切り大葉...
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年に数度の土鍋ごはん 美味しく頂きました 見栄え良く ぷっくり牡蠣になるように作...
材料: 米 牡蠣 生姜千切り 昆布出汁 醤油 みりん 酒 塩 三つ葉
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