正角食ではありませんが失礼いたします 今回は同じ生地で角食と山食の発酵調整などの...
材料: 強力粉 スーパーキング ヨーグルト酵母元種固め 塩 三温糖 ...
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おはようございます 今朝はチョコチップパンにしたんだけど 成形をチョイト頑張って...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト 成形用 チョ...
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8月4日投稿した膨らむピタパン改良版を書いてます 是非そちらでお試しください ピ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト きび砂糖 塩 水 オリーブ...
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昨日の夜に成形までしておいたオニオンチーズブレッドを朝25分だけ 次発酵 トッピ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ケーキ用マーガリン 牛乳 ドライイースト ...
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おはようございます バナナが少しずつ減ってきていた矢先 またまたバナナをいただき...
材料: 強力粉 塩 スキムミルク 砂糖 バナナ1本 水合わせて バニ...
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先日のトリの親子パンのアレンジ カラー生地でニワトリ親子に 水切りヨーグルトの残...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ココナッツオイル 他の油脂...
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昨日に続きまして 久しぶりの投稿第2段 前投稿でも書きましたが 2月はそんな訳で...
材料: 強力粉 ライ麦 砂糖 塩 バター 豆乳 ドライイースト フィ...
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息子が先日よりカレーパンが食べたい 食べたいと熱望 なのに肝心のキーマカレーが残...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩 卵 太白胡麻油 ぬるま湯...
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ハリッサの何とも言えないピリ辛さを ウインナーに塗ってパンの中 ちょっと小腹の空...
材料: 強力粉 小麦粉 水 バター 砂糖 ドライイースト 塩 刻みパ...
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おはようございます 今朝の朝食用に焼きました 冷蔵庫に残っていた生クリームを使い...
材料: ゴールデンヨット 全粒粉 ドライイースト 砂糖 塩 生クリー...
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