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Snapdishの料理写真:冬瓜と牛すじの中華スープ
冬瓜と牛すじの中華スープ
娘が会社で冬瓜を2個もらってきました とりあえず1個消費します
材料: 牛すじ 冬瓜 干し椎茸 味覇 生姜汁 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:♡母親直伝のしっとりとしたおから♡
母親直伝のしっとりとしたおから
おからが食べたくなって 母親に教えてもらい作りました 我が家では 玉ねぎ入ってい...
材料: おからパウダー 人参 玉ねぎ 干ししいたけ 焼きちくわ あげ...
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Snapdishの料理写真:お弁当にもおすすめ♪豆腐の和風オムレツ
お弁当にもおすすめ 豆腐の和風オムレツ
玉子料理で千種焼きがありますが それを少し捻って作ってみました たまには このよ...
材料: 水切り木綿豆腐 卵 人参 干し椎茸 いんげん 干し椎茸の戻し...
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Snapdishの料理写真:あらめの炊いたん
あらめの炊いたん
暑い日は火を使わず作れるローフードおかずが便利 調理も楽でお野菜たっぷり食べられ...
材料: 乾燥あらめ ピーマン にんじん 干し椎茸 糀甘酒 醤油 塩麹
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Snapdishの料理写真:素材の味を楽しむ。薄味 椎茸と昆布の佃煮
素材の味を楽しむ 薄味 椎茸と昆布の佃煮
市販の佃煮は味が塩分 糖分が気になるので薄味 ラカント使用で煮てみたら素材の味が...
材料: 干し椎茸やや小さめ 早煮昆布7 20 くらい 酒 減塩醤油 ...
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Snapdishの料理写真:卯の花煮
卯の花煮
ヘルシー節約卯の花煮です cookpad uronnさんの 炒め玉ねぎ入りおから...
材料: おから 玉ねぎ 人参 干し椎茸 ほうれん草 ねぎ 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:おおまさりと豚の炊き込みご飯
おおまさりと豚の炊き込みご飯
ダイエット開始しようとしたが 中西さんから新米は味がどんどん落ちるから冬までに食...
材料: 米 生の落花生 おおまさり 小さい干し椎茸 豚の切り落とし ...
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Snapdishの料理写真:フライパン一つで*野菜と食べる〜鶏胸肉柔らか 酢鶏♪
フライパン一つで 野菜と食べる 鶏胸肉柔らか 酢鶏
鶏胸肉が柔らかーくて 野菜も美味しく食べれる 酢鶏作りました 艸 鶏胸肉は プス...
材料: 鶏胸肉小 酒 塩 しょうがチューブ 片栗粉 蓮根 人参 しし...
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Snapdishの料理写真:台湾風豚肉の煮込みdeルーローうどん
台湾風豚肉の煮込みdeルーローうどん
先日 料理スタジオでルーロー飯を作りましたが受講中に うどんで作ったら と思いつ...
材料: 豚バラ薄切り 玉ねぎ にんにくチューブ ごま油 干し椎茸 水...
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Snapdishの料理写真:鯖のそぼろ丼
鯖のそぼろ丼
焼いただけの鯖 プラス玉ねぎと干し椎茸と生姜を加えて鯖そぼろを作ってみたらすごー...
材料: 真鯖の切り身 玉ねぎ 干し椎茸 しょうが 酒 みりん しょう...
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Snapdishの料理写真:甘酒で五目豆煮
甘酒で五目豆煮
こちらも味醂の代わりに甘酒使用で煮たもの 元々干し椎茸 昆布が入るので出汁入らず...
材料: 大豆 水煮でも 昆布 人参 蒟蒻 牛蒡又は蓮根 干し椎茸 醤...
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Snapdishの料理写真:NIKUVEGEそぼろで茄子と枝豆のじゃじゃ麺
NIKUVEGEそぼろで茄子と枝豆のじゃじゃ麺
植物性食品だけでじゃじゃ麺を作ってみました NIKUVEGEそぼろは動物性原料不...
材料: NIKUVEGEそぼろ 玉ねぎ 生姜 にんにく 干し椎茸 た...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎ・椎茸・筍ゴロゴロの肉まん
玉ねぎ 椎茸 筍ゴロゴロの肉まん
寒くなってくると毎年一度は食べたくなる手作り肉まん 具をゴロゴロにしたのにお肉は...
材料: 豚ひき肉 おろし生姜 塩 こしょう 干し椎茸 玉ねぎ 筍 し...
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Snapdishの料理写真:珍珠丸子
珍珠丸子
この何年間か 家族に人気のお節のパーツ 珍珠丸子 お正月なので紅白に お節のパー...
材料: もち米 豚挽肉 白葱 みじん切り 生姜 みじん切り 干し椎茸...
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