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Snapdishの料理写真:白山堅豆腐のステーキ、生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
白山堅豆腐のステーキ 生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
昨日 天気がいいから お蕎麦食べに行かない との友人の誘いにホイホイ乗っかり か...
材料: 堅豆腐 鳥ひき肉 液体塩麹 酒 生姜 醤油 味醂 砂糖 米粉
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Snapdishの料理写真:弁当61(187) 釣り魚の粕漬け弁当
弁当61 187 釣り魚の粕漬け弁当
釣り真鯖の粕漬け 玉子焼き 根菜と帆立の煮物 小松菜と油揚げの煮浸し
材料: 真鯖 粗塩 粕床
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Snapdishの料理写真:おやつな田作り
おやつな田作り
あましょっぱい いわゆる田作りはあまり得意ではないなのでウチのおせちには入りませ...
材料: ごまめ ミックスナッツ ドライフルーツミックス 砂糖 水 バ...
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Snapdishの料理写真:黒糖米粉パン🌸
黒糖米粉パン
おりぃちゃんにもらった沖縄土産の黒糖で黒糖米粉パンを作りました パウンド型に入れ...
材料: 強力粉 米粉 黒糖 無塩バター 塩 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:青梅の甘露煮 炭酸割り🍹
青梅の甘露煮 炭酸割り
今年の梅仕事は甘露煮 梅酒も大好きなんだけど なかなか普段飲まなくて何年分も溜ま...
材料: 青梅 粗塩 上白糖 梅の80 煮汁用の水
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Snapdishの料理写真:せりご飯🌱
せりご飯
寒くなって せりの季節 せりと言えば きりたんぽの鍋にしたり 父は シンプルにお...
材料: ご飯 せり 鶏モモ肉 油揚げ きび砂糖 醤油 日本酒 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:米粉のシフォンケーキ
米粉のシフォンケーキ
卵なくてもふわっふわ
材料: 製菓用米粉 コーンスターチ アーモンドプードル ベーキングパ...
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Snapdishの料理写真:フライド長芋 のりしお
フライド長芋 のりしお
冷蔵庫に入れっぱなし 中途半端に余った長芋 薄力粉をちょいと絡めて 油で揚げてポ...
材料: 長芋 サラダ油 薄力粉 塩 青のり
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Snapdishの料理写真:イチゴジャム
イチゴジャム
イチゴが安くなったときの定番 自家製はうまー
材料: イチゴ グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:常備品ちゃーはんと2分deスープ
常備品ちゃーはんと2分deスープ
ちくわはオマケです
材料: ひじき ひき肉 なんでもok 卵 ご飯 玉ねぎ 彩りに小ネギ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と蒲焼缶de楽ちんちらし寿司
切り干し大根と蒲焼缶de楽ちんちらし寿司
おはようございます 二日連続切り干し大根です 1人ランチに思いつきで作ったのです...
材料: ご飯 すし酢 熱いご飯にすし酢入れ酢飯作る 切り干し大根 砂...
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Snapdishの料理写真:10/25の夜ごはん~小松菜のグリーンパスタ~
10 25の夜ごはん 小松菜のグリーンパスタ
今日は朝から色々あった その中でも1番の衝撃が 私の愛車 自転車 が一瞬で消えて...
材料: パスタ 小松菜 パルメジャーノチーズ パルメザン エクストラ...
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Snapdishの料理写真:牛肉しぐれ煮とトマト&レタスのサラダ生春巻き
牛肉しぐれ煮とトマト レタスのサラダ生春巻き
昨日の残りの牛肉しぐれ煮を活用 生野菜と一緒にライスペーパーで巻きました トマト...
材料: ライスペーパー 牛肉しぐれ煮 トマト レタス ブロッコリース...
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Snapdishの料理写真:ほうじ茶プリンdeまりおちゃん退院おめでとう🎊
ほうじ茶プリンdeまりおちゃん退院おめでとう
ビッグはロマンなぷるぷる祭り 遅くなりましたが 勝手に参加させてくださーい まり...
材料: ほうじ茶プリン ほうじ茶パック 砂糖 アガー ほうじ茶ゼリー...
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