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Snapdishの料理写真:手作りかるかん
手作りかるかん
我がふるさとのおやつです 山芋とメレンゲで もっちり食感です 今日はIKEAのカ...
材料: かるかん粉 山芋 砂糖 卵白 水
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Snapdishの料理写真:胡麻辛味担々麺
胡麻辛味担々麺
胡麻辛味担々麺を作ってみました 市販の中華麺以外はスープから手作りです o 辛い...
材料: 中華麺 豚挽き肉 チンゲン菜 ねぎ A テンメジャン 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒入り母の日🎁ウールロールパン
麹甘酒入り母の日 ウールロールパン
初挑戦ウールロールパンやってみました 麹甘酒をいれてパン作り 甘酒だから砂糖も減...
材料: 強力粉 塩 バター りんご 1個細かくきる さつまいも 1本...
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Snapdishの料理写真:手作り低温調理ローストポーク
手作り低温調理ローストポーク
低温調理のローストポークって柔らかくってフレッシュで美味しいですよね でも低温調...
材料: 豚肩ロース肉塊 醤油 日本酒 水 生姜 長ネギ 胡椒 砂糖
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
緊急事態宣言で家にいるJDちゃんにうちの味を伝授 うちの餃子はミンチと薄切り肉を...
材料: 豚ミンチ 薄切り豚肉 肩ロース キャベツ 青ネギ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:手作りチャーシューのお醤油ラーメン
手作りチャーシューのお醤油ラーメン
今度は圧力鍋でチャーシューを作りました で 味見したら美味しすぎて 笑 お醤油ラ...
材料: 豚モモ肉 お砂糖 お醤油 お酒 オイスターソース ごま油 塩...
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Snapdishの料理写真:手作り中華味肉まん。
手作り中華味肉まん
五香粉と花椒でタネは本格中華味になりました 皮がもっと上手に作れたらなぁ でもメ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 溶かしラード ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:実験的に作ってみました🎶
大豆ミート入りのバナナマフィン🍌
実験的に作ってみました 大豆ミート入りのバナナマフィン
ゴールデンウィーク突入しましたね 大豆ミートで何かお菓子を作れないかな と思って...
材料: 大豆のお肉乾燥ミンチタイプ 甘こうじ 卵 砂糖 豆乳 自家製...
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Snapdishの料理写真:甘酒とヨーグルトのパンナコッタ・いちごソース
甘酒とヨーグルトのパンナコッタ いちごソース
春らしい お花見にピッタリのスイーツです プラスチックカップに入れて作ればお花見...
材料: パンナコッタ材料 甘酒 生クリーム ヨーグルト ゼラチン 砂...
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Snapdishの料理写真:ちょっと休憩*手作りミニどらやき(*^^*)
ちょっと休憩 手作りミニどらやき
今日のおやつです 主人がインフルエンザでダウン しながらも 甘いものが食べたいと...
材料: 卵 砂糖 a牛乳 aはちみつ aみりん 醤油 b小麦粉 bベ...
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Snapdishの料理写真:韓国式蒸し餃子 マンドゥ
韓国式蒸し餃子 マンドゥ
大好きなマンドゥを手作り 韓国に行く時は毎回マンドゥ屋さん巡りをするくらい大好き...
材料: マンドゥ 豚ひき肉 木綿豆腐 キムチ 玉ねぎ ニラ 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ししゃもと酢玉ねぎのマリネ。
手作り ししゃもと酢玉ねぎのマリネ
しょうこさーん お久しぶりです o o しょうこさんのししゃもとラディッシュのレ...
材料: みったんの酢玉ねぎ ししゃも 大葉 太香胡麻油 マリネ液 み...
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Snapdishの料理写真:小さなチョコバナナマフィン🌸
小さなチョコバナナマフィン
連続投稿 すいません お休みだったのでオヤツも手作りで 手が滑って落っことしたバ...
材料: 薄力粉 重曹 BP 卵 オリーブ油 砂糖 バナナ チョコレー...
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Snapdishの料理写真:抹茶スイートブール

※大納言・ホワイトチョコ入り
抹茶スイートブール 大納言 ホワイトチョコ入り
一見 普通の抹茶小豆見えますが 一口 二口と食べ進める程に ん なんだろ 抹茶小...
材料: 強力粉 とかち野酵母 ドライイーストの場合 砂糖 塩 無塩バ...
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