こんにちは パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日は夜な夜なではなく 久しぶ...
材料: 強力粉 トラディショナル 全粒粉 セミドライイースト 塩 蜂...
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今日も1日お疲れさまでした パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日は中種法で...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト 水 本捏ね 強力粉 セミド...
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一昨日 主人がギックリ腰に ただ 土日は大人しく養生して 少しずつ良くなってきた...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜チューブ
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この季節 葉っぱ付きで売られる 大根や蕪 いつもは お醤油系の味付けなふりかけを...
材料: 蕪の葉 大根葉でも おじゃこ 味噌 中濃ソース
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わーいo o 大好きな ユキちゃんの パン 作りたい物が たくさーんの お祭り ...
材料: リスドォル 塩 砂糖 牛乳 イースト オレオ チョコレートタ...
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以前にも載せましたが 自家製の手作りハムです 先日作っていたものが沢山残っていた...
材料: 手作りハム オレンジソース オレンジ 汁 白ワイン バター ...
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おはようございます パンブリエショコラバージョン焼いて見ました キャラメルチョコ...
材料: 強力粉 ココアパウダー きび砂糖 塩 ドライイースト バター...
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久しぶりにフォカッチャを焼きました 家族全員大好きなクアトロフォルマッジとクルミ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 オリーブ...
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今頃ですが周りに散りばめられてるチョコはバレンタインに息子が頂いてきた手作りチョ...
材料: 薄力粉 卵 牛乳 オリーブオイル BP 塩 きび糖蒸しパン ...
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