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Snapdishの料理写真:ニハへの挑戦3 トマトの冷製蕎麦
ニハへの挑戦  トマトの冷製蕎麦
なんとなく安定して打てるようになった 今日は水分量49 ほぼ切れませんでした 味...
材料: 蕎麦 蕎麦粉 最上早生 中力粉 さぬきの夢 水 ソース EX...
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Snapdishの料理写真:手打ち蕎麦でお蕎麦屋さんごっこ🥢
手打ち蕎麦でお蕎麦屋さんごっこ
蕎麦打ちセット引っ張り出してお蕎麦打ちました 二八蕎麦で三番粉を入れて打ってみま...
材料: 蕎麦粉 更科と三番粉 中力粉 水
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Snapdishの料理写真:*揚げ餅のさっぱり納豆なめたけおろし*
揚げ餅のさっぱり納豆なめたけおろし
うちけごはん 揚げ餅の納豆おろし カキグラタン ミニ手打ち蕎麦 大根サラダ すご...
材料: お餅 大根おろし 納豆 なめたけ もみのり ねぎ かいわれ等
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Snapdishの料理写真:〆は郷土料理で🎵御厨蕎麦
は郷土料理で 御厨蕎麦
えぇ っ いくらなんでも14 30じゃ早すぎるよねぇ でも 投稿も思うようにいか...
材料: 鶏ガラ 水 長ねぎの青い部分 生姜 鶏ガラスープ 人参 椎茸...
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Snapdishの料理写真:ピーマンとナス🍆にんにくバター炒め🍳かつお節を添えて
ピーマンとナス にんにくバター炒め かつお節を添えて
こんにちは 今日は 娘夫婦といっしょにちょっと遠い蕎麦のお店 味楽 に今年初のざ...
材料: ナス ピーマン にんにく オリーブオイル バター 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ニハで梅おろし蕎麦
ニハで梅おろし蕎麦
あと 0 4kg 蕎麦って痩せるのか 太るのか かき揚げと食べたいのを我慢して梅...
材料: そば 蕎麦粉 最上早生 中力粉 さぬきの夢 水 つけつゆ 大...
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん🥢
手打ちうどん
かおるさんのうどんを見て無性に食べたくなり ちょうど麺切包丁を購入したので手打ち...
材料: 中力粉 うどん用 塩水 塩の濃度は13 で作りました うどん...
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Snapdishの料理写真:塩だしつゆの十割蕎麦(手打ち〜)
塩だしつゆの十割蕎麦 手打ち
塩で蕎麦を食べるってのが ちょっと話題になった 蕎麦粉の味を楽むのには いいかも...
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Snapdishの料理写真:手打ち蕎麦
手打ち蕎麦
年越し近くなりましたね
材料: 蕎麦粉 小麦粉 水
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Snapdishの料理写真:大晦日恒例  蕎麦打ち
大晦日恒例 蕎麦打ち
自分で蕎麦を打つ事で より良い新年を迎えられそうな気がします そして 毎年上達し...
材料: 蕎麦粉 つなぎ粉 水 打ち粉
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Snapdishの料理写真:"蕎麦ワールド” 初めての蕎麦打ち~結果は?
蕎麦ワールド 初めての蕎麦打ち 結果は
結果発表 惨敗 動画見ながら 水回し ねり のしまでは良かった 丸く伸ばした蕎麦...
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Snapdishの料理写真:65's特製 手作り手打ち蕎麦
65 s特製 手作り手打ち蕎麦
 
材料: 蕎麦粉 強力粉 水
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Snapdishの料理写真:十割手打ち蕎麦
十割手打ち蕎麦
 
材料: 蕎麦粉 水
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Snapdishの料理写真:父の手打ち蕎麦
父の手打ち蕎麦
帰省の定番 父の手打ち蕎麦 私の天ぷらセット 天ぷらはいつも少なめに と思うもの...
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