手捏ねパン  砂糖  のレシピと料理アイデア

またまた白パン 今回はレシピつけました ふわっふわっでほんのりあま い白パンです...

デコってみた v 真ん中は主人のお弁当用です 22cm型にギュウギュウ詰めたので...

前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...

ちょっと形成が面倒だったので 日本でよく見る形にしちゃいました

前回のご飯を加えたちぎりパンに続き 今回はご飯を加えた食パンにも挑戦してみました...

普段はおやま つ 先日はワンローフ 今日は初めてかも つおやま 気泡が上がっちゃ...

普段シナモンロール8個分を作れるレシピで 今回は基本生地を二分割にして小さめの ...

昨日 湯種を作り忘れてしまった 普通に作ろうかとも思ったけど そうだ ボンちゃん...

めちゃラクカスタードクリーム ありがとうございます あと残り一袋 シュークリーム...

今朝の朝食用に 二次発酵は冷蔵庫の野菜室で一晩して その後常温に30分ほど置いて...

イーストの手捏ねです 何故 手捏ね えっと 時間があったから 笑 いや ちょっと...

一週間作り置きできるパン生地を使って ちぎりパン2種を作りました 上の写真のはド...

比率としてはカンパーニュっぽい 夕食のパンが無かったので いろんな粉の消費に焼き...

たまに食べたくなるお家ピザ 作る時は お豆腐を使って発酵いらずの時短 外カリ中フ...