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Snapdishの料理写真:かぶと蒸し鶏のごま和え
かぶと蒸し鶏のごま和え
先に投稿した 鶏手羽元とかぶの煮物 で 剥いたかぶの皮 面取りした切れ端は 塩揉...
材料: かぶ 蒸し鶏 炒りごま 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:【♪マラソン前夜の晩ごはん★彡】
マラソン前夜の晩ごはん 彡
明日は旦那氏 マラソンに行きます と言う事で スタミナ満点の 夕飯 メイン料理は...
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Snapdishの料理写真:長芋と鶏むね肉の甘辛炒め〜名古屋の手羽先風〜
長芋と鶏むね肉の甘辛炒め 名古屋の手羽先風
こんばんは 今日の夕食のメインです ちょっとお疲れなので ニンニクが効いたメニュ...
材料: 長芋 鶏むね肉 酒 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:参鶏湯風スープ
参鶏湯風スープ
材料 手羽先 4個 長ねぎ 1本 大根 5cm 生姜 1cm にんじん ごぼうな...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の酢煮
鶏手羽の酢煮
本日は鶏手羽肉の酢煮をご紹介します こちらは酸味と甘みのバランスが良く 鶏手羽 ...
材料: 鶏手羽肉 お酢 赤唐辛子 A 醤油 A お酒 A 砂糖 A ...
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Snapdishの料理写真:【🍺お酒が進む‥おうち居酒屋】
お酒が進む おうち居酒屋
晩酌 家飲み 火曜日の夕飯です おつまみ色々 居酒屋さん 鯵の刺身 手羽先スパイ...
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Snapdishの料理写真:そびえ立つキャベツ(下に手羽先)
そびえ立つキャベツ 下に手羽先
万能ソース 耐熱容器に鶏手羽先 キャベツざく切りを入れ 軽く酒をふって軽くラップ...
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Snapdishの料理写真:手羽の唐揚げ
手羽の唐揚げ
本日は手羽先の唐揚げを紹介します 甘辛だれがけ 甘辛ダレは 醤油やみりん 砂糖 ...
材料: 手羽先 お肉にかける用 塩 こしょう 片栗粉 つけダレ にん...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の和食献立

[先付]
おくら

[向付]
鰹の叩き
鰹のなめろう
※道端先生レシピ

[焼物]
穴子の炙り

[酒の肴]
穴子と胡瓜の酢の物
⭐蛸フェ←写真の
(狸特製チョジャン)
鶏手羽元の唐揚げ(残り物)

※酒の肴は予定では
牛肉しゃぶしゃぶ小鍋でしたが
冷蔵庫の都合上でアルモンデに。

てゆーか、
此の流れじゃ蛸はチョジャンじゃなく、
山葵醤油か、辛子酢味噌だろ⁉️

ごもっともで御座いやす。(;´д`)
昨夜作ったチョジャンが有ったので
つい。🤣🤣🤣
狸の宴シリーズ 昨夜の和食献立 先付 おくら 向付 鰹の...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の和食献立

[先付]
おくら

[向付]
鰹の叩き
鰹のなめろう
※道端先生レシピ

[焼物]
穴子の炙り

[酒の肴]
穴子と胡瓜の酢の物
蛸フェ
鶏手羽元の唐揚げ(残り物)

※酒の肴は予定では
牛肉しゃぶしゃぶ小鍋でしたが
冷蔵庫の都合上でアルモンデに。
狸の宴シリーズ 昨夜の和食献立 先付 おくら 向付 鰹の...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の和食献立

[先付]
おくら

[向付]
鰹の叩き
鰹のなめろう
※道端先生レシピ

[焼物]
穴子の炙り

[酒の肴]
穴子と胡瓜の酢の物
蛸フェ
鶏手羽元の唐揚げ(残り物)

※酒の肴は予定では
牛肉しゃぶしゃぶ小鍋でしたが
冷蔵庫の都合上でアルモンデに。

今宵のお酒
ビール擬き(第三の奴)😹
日本酒(酔鯨)
焼酎(雲海酒造の芋焼酎)
狸の宴シリーズ 昨夜の和食献立 先付 おくら 向付 鰹の...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴
今宵は中国料理
川菜(四川料理)です

[前菜]
涼拌木耳
キクラゲと香菜と玉葱の冷菜

[大菜]
辣子鶏/らーずーちー
※香辛料はユウキ食品の物を使用
 
皆様と乾杯‼️
🍻>(・∀・)っ🥃←紹興酒
狸の宴 今宵は中国料理 川菜 四川料理 です 前菜 涼拌...
ユウキ食品
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Snapdishの料理写真:【🙋‍♀️まだまだ美味しい鍋料理‼️】
まだまだ美味しい鍋料理
昨夜に続き 辛いモノが食べたくて 野菜たっぷり 鱈の キムチ鍋 手羽先と蒸し芋と...
材料:  
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Snapdishの料理写真:手羽先で参鶏湯風おかゆ
手羽先で参鶏湯風おかゆ
美味しい 明日は雪らしいから 温まらないと お米1カップ 水1L 手羽先 本 棗...
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