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Snapdishの料理写真:大根とザーサイ肉巻き🍺or🍚💦👅(笑)
大根とザーサイ肉巻き or 笑
正月明けに残った大根を使い 溜まってたフォトをアップしますね f これはクセにな...
材料: 薄切り肉 大根 ザーサイ ごま油 水 酒 醤油 茹でたター菜...
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Snapdishの料理写真:ユウキさんのアンバサダーお疲れ様記念、本場のパイナップル炒飯🍍
ユウキさんのアンバサダーお疲れ様記念 本場のパイナップル...
今日は夜に楽しいことがあるので 夕食の代わりに 手間をかけずに出来る 本格的なパ...
材料: 炊いたタイ米 カットしたパイナップル ウインナー みじん切り...
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Snapdishの料理写真:梅シロップ仕込みましたよん♪
梅シロップ仕込みましたよん
毎年仕込む梅シロップ 炭酸で割ったりお菓子やお料理に使ったり v k 今年はリク...
材料: 青梅 氷砂糖 お酢
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Snapdishの料理写真:お家の栗で秋の味覚♪
洋風栗きんとん⊂(^(工)^)⊃
お家の栗で秋の味覚 洋風栗きんとん 工
ご無沙汰しておりますー しばらく前に交通事故にあい 右腕を負傷 右利きなもので ...
材料: 栗 砂糖 牛乳 けしの実
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Snapdishの料理写真:厚揚げと餅の豆乳茶碗蒸し
厚揚げと餅の豆乳茶碗蒸し
夜更けに投稿失礼します 今夜の副菜です 非常に見た目が地味なので 投稿しようか悩...
材料: 厚揚げ 丸餅 蒸し黒豆 溶き卵 だし汁 豆乳 液体塩こうじ ...
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Snapdishの料理写真:バジルなガレット🍀
バジルなガレット
じゃがいものガレットをジェノバソースで仕上げたら かなり美味しかった 簡単すぎる...
材料: じゃがいも 自家製ジェノバソース 塩 胡椒 とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:そら豆のパリパリパルミジャーノ🍷
そら豆のパリパリパルミジャーノ
こんにちは 相変わらず訪問できていない中での投稿失礼します 今日は訪問できるかな...
材料: そら豆 パルミジャーノ レッジャーノ オリーブオイル 塩 黒...
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Snapdishの料理写真:メープルバゲット🍁チェリー酵母ストレート法🍒 #バゲット修行 #自家製酵母
メープルバゲット チェリー酵母ストレート法 バゲット修行...
夫の実家で放置していた桜の木になっていたワイルドチェリーの実をもらってきて酵母を...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 全粒粉 メープルシロップ モルトパ...
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Snapdishの料理写真:鱈の白子 茶碗蒸し 柚子風味で
鱈の白子 茶碗蒸し 柚子風味で
大好きな 白子の季節も もうわずか 名残惜しむように 茶碗蒸しに 入れてみました...
材料: 卵 これうまつゆ 水 白子 お好みで 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:枝豆とスモークチーズのパン。
枝豆とスモークチーズのパン
このパン ふわふわで美味しい 枝豆ゴロゴロ スモークチーズもいい香り 大きいの ...
材料: 強力粉 香麦 イースト 砂糖 塩 水 バター 枝豆 スモーク...
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Snapdishの料理写真:鯛の炊き込みご飯
鯛の炊き込みご飯
相方が食べたいというので 鯛をほぐしてからご飯を混ぜるのを忘れて危うく大惨事に ...
材料: お米 生姜 昆布だし 顆粒だしでok 醤油 酒 藻塩 三つ葉...
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Snapdishの料理写真:鷄むね肉とにんにくの芽オイスター炒め
鷄むね肉とにんにくの芽オイスター炒め
国産のにんにくの芽 ホントにたまにしか手に入らないので 大事に 鶏肉よりにんにく...
材料: 鷄むね肉 塩 酒 片栗粉 油 にんにくの芽 油 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:味覇使いで簡単春巻き👲
味覇使いで簡単春巻き
先日TETSUさんレシピのミートソースを作って その実力を思い知った味覇 図書館...
材料: 豚ばら薄切り肉 長芋 ニラ 生姜 春巻きの皮 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛エビチリ
ピリ辛エビチリ
海老の下処理はちょっぴり手間がかかるけど その先には美味しさが 揚げたりしない簡...
材料: 海老 バナメイエビ使用 下処理 片栗粉 料理酒 調味料 ケチ...
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