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Snapdishの料理写真:にんにく香る!焼きおにぎり
にんにく香る 焼きおにぎり
青じその爽やかさ かつお節の香ばしさ にんにくの風味が見事に合わさり とても食欲...
材料: ご飯 A 青じそ 削り節 白ごま ごま油 B 香ばしにんにく...
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Snapdishの料理写真:うちのイカの塩辛★
うちのイカの塩辛
市販の塩辛は生臭い感じがして苦手 なので うちではいつもコレ ひと手間かけたら美...
材料: イカの塩辛 胡麻油 韓国粉唐辛子 すりごま ニンニクすりおろ...
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Snapdishの料理写真:虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
魚の塩焼きばかりでは飽きてしまうので 甘露煮 あと何かないかなあと炊込みごはんに...
材料: 虹鱒やヤマメ 醤油 砂糖 生姜 米 水 だしの素
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Snapdishの料理写真:レンチンのみ!簡単ヘルシーきな粉ラスク
レンチンのみ 簡単ヘルシーきな粉ラスク
プレーン味なら レンチン後に溶かしたバターorマーガリンを適当に絡めてグラニュー...
材料: パン耳 きな粉 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ぶり大根🍶
ぶり大根
臭みのないぶり大根作るために色々手間かけました 特に灰汁取りはしつこくやったかな...
材料: ぶり 大根 昆布 酒 水 醤油 砂糖 ゆずの皮
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Snapdishの料理写真:干し大根と豚バラの梅焼き
干し大根と豚バラの梅焼き
今回は半月切りにして干しておいた大根を使って 閃きました 豚バラ肉と交互に並べて...
材料: 干し大根 半月切り 豚バラ薄切り肉 梅干し 糀甘酒の素 濃度...
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Snapdishの料理写真:手羽元のタンドリーチキン風です。カレーの香りがたまらない〜♪♪白飯もお酒もすすむ1品です☆
手羽元のタンドリーチキン風です カレーの香りがたまらない...
毎度の如くw オーブンは無し お安い手羽元をタレに漬けて 魚焼きグリルでこんがり...
材料: 手羽元 とんかつソース ケチャップ 砂糖 醤油 カレー粉 オ...
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Snapdishの料理写真:味ぽんでさっぱり! 茄子とベーコンのにんにく風味
味ぽんでさっぱり 茄子とベーコンのにんにく風味
油と相性の良い茄子をニンニクとオリーブオイルで揚げ焼き でも油のカロリーがという...
材料: 茄子 4本 にんにく1かけ 食べるラー油 または赤唐辛子 少...
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Snapdishの料理写真:フロランタン~お気に入りレシピ~
フロランタン お気に入りレシピ
みかぱちこさんのフロランタン 初めてこのレシピで作ってからフロランタンはずっとこ...
材料: 薄力粉 バター 砂糖 卵 砂糖 生クリーム バター アーモン...
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Snapdishの料理写真:牛すじ肉のワイン煮
牛すじ肉のワイン煮
こうやってみると 自分の料理って赤いのが多い 苦笑 牛すじ肉は 下ゆでから掃除の...
材料: 牛すじ 赤ワイン 牛すじの煮汁 トマトケチャップ 土生姜 ニ...
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Snapdishの料理写真:お給料前の低価格で美味しいおつまみ✨にらの信太巻き焼き
お給料前の低価格で美味しいおつまみ にらの信太巻き焼き
おはようございます 昨夜はよく降ってたなぁ コロナになってからというもの 仕事帰...
材料: とりひき肉 油揚げ にら これうまつゆ 片栗粉 つなぎ用 仕...
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Snapdishの料理写真:柚子ジャム入りホットワイン と ビーフカレー
柚子ジャム入りホットワイン と ビーフカレー
随分体調も良くなりました 手間 抜くために 大量のカレー作りましたっ カレーさえ...
材料: 赤ワイン ブランデー 柚子ジャム又はマーマレード シナモンス...
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Snapdishの料理写真:自家製塩麹漬けメカジキのソテー🌚 #発酵フードメーカー #自家製塩麹 #ヤマサ鮮度の一滴プレミアムしょうゆ
自家製塩麹漬けメカジキのソテー 発酵フードメーカー 自家...
今日は夏休み最終日 お天気はずっと雨でした 昼前から出かけてまだ外出中のため 今...
材料: メカジキ 塩麹 小麦粉 ごま油 ニンニク お醤油 濃口
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Snapdishの料理写真:玉ねぎ生塩糀で黒酢トマト照り焼きチキン
玉ねぎ生塩糀で黒酢トマト照り焼きチキン
玉ねぎ生塩糀 をフライパンの中でまぶしておき 油もひかずに蒸し焼きで柔らかく 途...
材料: 鷄もも肉 プラス糀玉ねぎ生塩糀 ミニトマト 黒酢 国産
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