クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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太白胡麻油で初挑戦 ピザのはずが結構膨らんでしまって
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 太白ごま油 水 トマトソー...
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速報 きなこさん ぺこりに帰ってまいりました よって きなこ祭りは 月 日に終了...
材料: 牛乳 豆乳 生クリーム 三温糖 深煎りのコーヒー粉 ティアマ...
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おはようございます パン工房マトン 癒し部員べーちゃんです 数日前に作っていたリ...
材料: トラディショナル イースト モルトパウダー 塩 水
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夕顔レシピ 第4弾 夕顔のレシピを検索して見つけたレシピ 出汁で煮るレシピ 夕顔...
材料: 夕顔 ほんだし 塩 しょうゆ 酒 みりん 水 カニカマ 片栗...
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蓮根のはさみ揚げはよくありますが 揚げるのが手間なので 焼いて甘辛ダレで仕上げま...
材料: 豚ひき肉もしくは合挽き肉 あれば 長ネギみじん切り おろし生...
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私がお出掛けで帰宅が遅くなりそうなので 外出前に炊飯器にお任せジャンバラヤを仕込...
材料: 米 むき海老 ベビーホタテ アサリのむき身 ベーコンブロック...
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こんばんは 今日はちょっと面白いマヨネーズに挑戦してみました ごはんで作ったマヨ...
材料: 白身魚のフィレ クレイジーソルト 塩胡椒 煎りぬか オリーブ...
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ふっくらソフト食パンを焼き ロース トンカツをサンドしました 白神こだま酵母イー...
材料: ソフト食パン 斤 水 砂糖 塩 ひまわり油 強力粉 白神こだ...
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こんばんは コストコのプルコギビーフだけで肉じゃが しかも炊飯器に入れただけ ご...
材料: プルコギビーフ 玉ねぎ 新じゃが 粉末かつおだし ほ だしな...
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今日はくるみパンを焼きました 花粉症が辛くても パンは焼きたい 黒糖くるみを買っ...
材料: 強力粉 全粒粉 メープル きび砂糖 塩 卵 牛乳 ドライイー...
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