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Snapdishの料理写真:らっきょと牡蠣の甘味噌炒め
らっきょと牡蠣の甘味噌炒め
昨夜のカンカン焼きの牡蠣が4個残る 今朝のお仕事でらっきょの切り落とし芽先が出る...
材料: 焼き牡蠣残り らっきょの切り落とし 味噌 砂糖 ネギ油
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Snapdishの料理写真:お赤飯の素を使わずに作る♬お赤飯
お赤飯の素を使わずに作る お赤飯
こんにちは 今日 成人式を行っている地域が多いと思いますが こちらは昨日でした ...
材料: もち米 うるち米 小豆 ささげでも可 水 ささげの茹で汁 水...
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Snapdishの料理写真:節約しちゃったよ〜(o^^o)
節約しちゃったよ o o
まだ 左手が使えない状態なので 大根と人参 それぞれ一本ピューラで 姫に皮をむい...
材料: 大根の皮 人参の皮 大根の葉 ゴマ油 しょうゆ ミリン 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ふわふわふんわりココアスポンジ
ふわふわふんわりココアスポンジ
明日姉が新居先から戻るので 少しだけお も て な し
材料: 卵 砂糖 薄力粉 ココアパウダー サラダ油
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Snapdishの料理写真:カジキの醤油サルサ風がけ。サルサル(サラサラ)としたタレですが、それが染み込むことで良いおつまみです!

白が美味しくて美味しくて飲みすぎそうです。ビールでも合います!私はホワイトベルグを飲もうとしたんですが、冷やし忘れていたのでやめました。
カジキの醤油サルサ風がけ サルサル サラサラ としたタレ...
愛酒の日 8月24日 簡単料理 おつまみ 魚料理 魚の日 10月10日 地ビール...
材料: カジキ 塩コショウ 片栗粉 バター又はバター風 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:基本のピクルスのレシピ&ジャー倶楽部のお知らせと阿蘇神社
基本のピクルスのレシピ ジャー倶楽部のお知らせと阿蘇神社
なほちゃん主催のジャー倶楽部 以下の日程であるそうです 7月11日 月曜日 8月...
材料: ピクルス用の野菜 ホワイトワインヴィネガー 水 砂糖 塩 デ...
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Snapdishの料理写真:たつくりのキャラメリゼ
たつくりのキャラメリゼ
Candied Small Sardines たつくりは いつも硬めの飴がけにし...
材料: たつくり ごま 洗いごまが望ましい 酒 醤油 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:豚肉の黒酢ビール煮
豚肉の黒酢ビール煮
おはようございます 連休だったので 少し時間がかかるこちらのお料理を 一度茹でる...
材料: 豚バラブロック肉 片栗粉 長ネギ 生姜スライス 黒ビール 水...
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Snapdishの料理写真:大葉の塩唐揚げ弁当
大葉の塩唐揚げ弁当
2021 2 13 胸肉で大葉入り塩唐揚げ でも揚げ焼きだから唐揚げ風 笑 つい...
材料: 大葉の塩唐揚げ イカ天 ほうれん草の胡麻和え マカロニサラダ...
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Snapdishの料理写真:ぜんざい
ぜんざい
11日の鏡開きにはまだ早いですが ぜんざいを炊きました せっかくのぜんざいここは...
材料: 小豆 砂糖 水 塩
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Snapdishの料理写真:ジューシー♡ 揚げない肉団子
ジューシー 揚げない肉団子
豚挽肉と玉ねぎで作った肉団子 揚げるのではなく 今回はフライパンで茹でました ふ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 卵 生姜チューブ 片栗粉 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:姫皮とパクチーのエスニックサラダ♪
姫皮とパクチーのエスニックサラダ
茹でたての たけのこ 姫皮捨てるの勿体無いし 茹でたては そのままパクチーとサラ...
材料: たけのこの姫皮 パクチー ナンプラー お砂糖か蜂蜜 お酢 レ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーde煮豚
ビタントニオ発酵メーカーde煮豚
ビタントニオ発酵メーカー 煮豚 記録投稿 コメントスルーしてね 豚肩ロース500...
材料: 豚肩ロース 醤油 みりん バルサミコ酢 きび砂糖 生姜スライ...
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Snapdishの料理写真:鏡開き♡
鏡開き
今日は鏡開き 私が小さい頃はカチコチに固まった鏡餅を母が細かく砕いていたのですが...
材料: 小豆 砂糖 塩
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