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Snapdishの料理写真:セロリのキンピラ セロリのピクルスの余りの枝で作りました。
セロリのキンピラ セロリのピクルスの余りの枝で作りました
薄い苦味がフキを思わせる仕上がり セロリもフキもデトックス効果のカリウム含有があ...
材料: セロリの枝葉 砂糖 醤油 粉末だし 料理酒 トッピング ゴマ...
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Snapdishの料理写真:洋梨より美味✨豊水梨の白ワインジュレ🍏#冷凍梨#レスキュー料理#豊水
洋梨より美味 豊水梨の白ワインジュレ 冷凍梨 レスキュー...
秋から冷凍庫で眠っていた梨をアガーを使ったフルフルジュレに 半解凍では皮が手で剥...
材料: 冷凍梨 白ワイン 果汁 水 レモン汁 A グラニュー糖 アガ...
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Snapdishの料理写真:スペシャル エスニックチキン #youki#夏のエスニック料理#ユウキ食品
スペシャル エスニックチキン youki 夏のエスニック...
ユウキ食品さんに頂いた調味料 グリーンカレーペースト ベトナムフォースープ 顆粒...
材料: 鳥もも肉 youki ベトナムフォースープ 顆粒 youki...
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Snapdishの料理写真:緑茶ご飯🍵🍚#初の試み#絹醤油
緑茶ご飯 初の試み 絹醤油
炊飯器を開けると フワァァアっと緑茶の香りが広がりました 味はあまりわからなかっ...
材料: 米 塩 緑茶の葉 お茶を1回出した後のもの トッピング おか...
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Snapdishの料理写真:塩豚バラの変わり豚汁🐷
塩豚バラの変わり豚汁
豚汁 節約料理
材料: 味付け豚バラカット 塩ネギだれ 大根 ニンジン ごぼう 椎茸...
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Snapdishの料理写真:手軽に簡単なつくり置き「カリカリ豚de豚キムチ」
手軽に簡単なつくり置き カリカリ豚de豚キムチ
豚肉をカリカリに焼くことで余分な油が出るので 少量の油でヘルシーにカリッと焼けま...
材料: 豚バラ スライス キムチ キャベツ 玉ねぎ 万能ねぎ にんに...
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Snapdishの料理写真:真鯛の熟成
真鯛の熟成
渋い釣果でしたがなんとか45cmの真鯛 雌 です お正月に食べるため下処理と熟成...
材料: 真鯛 釣り キッチンペーパー 新聞紙 塩 真空パックシーラー...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりあんかけ豆腐
野菜たっぷりあんかけ豆腐
豆腐はお皿に乗せてレンジで温めるだけ 野菜たっぷり餡は白だし仕立てで 火の通りや...
材料: 料理に使える絹 人参 えのき 水菜 豚しゃぶしゃぶ肉 酒 白...
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Snapdishの料理写真:食べかけ御免! ウチの醤油キムチ!友人からのリクエスト数回!

1日経ったら、8~9割ほど汁を捨てるか、保存容器に移して何かに使ってください!

ん?なにか聞こえる…?

おぉ!白菜達が喜んでる!

『キムチいぃ〜♪』(気持ちいい)って!

≧(´▽`)≦ アハハハ
食べかけ御免 ウチの醤油キムチ 友人からのリクエスト数回...
食い道楽の日 11月1日 泡盛の日 11月1日 野菜の日 8月31日 葉っぱの日...
材料: アミエビ 白菜 人参 ニラ しょうが スライス コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:息子の夕ごはん
息子の夕ごはん
今日の息子の夕ごはんは ハンバーグ ミニトマト アスパラガス コーンスープ ごは...
材料: トウモロコシ 玉葱 牛乳 バター コンソメ お好みで塩コショ...
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Snapdishの料理写真:豚野菜巻き、パッションフルーツ山葵マスタードの照りソース
豚野菜巻き パッションフルーツ山葵マスタードの照りソース
幸せのお裾分けを活用します
材料: 豚コマかスライス 牛蒡 インゲン 人参 片栗粉 サラダ油 水...
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Snapdishの料理写真:♯369 担々麺♪
369 担々麺
辛すぎない ゴマの香りと濃厚なスープが美味しい担々麺
材料: 生姜みじん切り 豚挽肉 醤油 砂糖 豆板醤 好みで 豆乳or...
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Snapdishの料理写真:栗きんとん
栗きんとん
自家製さつまいも 紅あずまできんとんを作りました 覚え書き用レシピ 紅あずま
材料: さつまいも 砂糖 クチナシの実 さつまいも煮汁 栗甘露煮汁 ...
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Snapdishの料理写真:ダイエットメニュー:
こんにゃくとちくわの甘辛炒め
ダイエットメニュー こんにゃくとちくわの甘辛炒め
Healthy Low Calorie Recipe Sweet and Spi...
材料: こんにゃく ちくわ 花椒 ホール ごま油 ごま A 紹興酒 ...
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