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Snapdishの料理写真:鷄とれんこんとさつまいもの黒酢あん
鷄とれんこんとさつまいもの黒酢あん
鷄モモと旬のれんこん さつまいもで黒酢あん炒め それぞれ揚げ焼きにして 最後にあ...
材料: 鷄もも 塩 片栗粉 れんこん さつまいも 油 カンタン酢 黒...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの大葉味噌焼き〜
厚揚げの大葉味噌焼き
大葉味噌を揚げ 油抜きしたもの にたっぷりかけて オーブントースターで焼くだけ ...
材料: 酒 みりん 砂糖 饗宴味噌 厚揚げ 大葉
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Snapdishの料理写真:電鍋で白菜獅子頭(肉団子と白菜と春雨の煮物)
電鍋で白菜獅子頭 肉団子と白菜と春雨の煮物
寒くなると食べたくなるやつ 台湾料理 肉団子 白菜 電鍋
材料: 肉団子 豚ひき肉 赤身 干海老 干し椎茸 長ネギ 生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:塩分2/3カット!えん菜と絹揚げの甘辛炒め
塩分2 3カット えん菜と絹揚げの甘辛炒め
らでぃっしゅぼーやで届いたえん菜 シャキシャキとした食感が命なので カリウムを減...
材料: えん菜 絹揚げ ごま油 砂糖 みりん 醤油 コリアンダーパウ...
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Snapdishの料理写真:イタリアンのお店の"まかない鳥から"
イタリアンのお店の まかない鳥から
溶き卵を揚げ衣にし 粉チーズとパン粉をのせて焼いて仕上げる ちょっぴりイタリアン...
材料: かけるパン粉の材料 粉チーズ 製菓用アーモンドプードル パン...
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Snapdishの料理写真:茄子の南蛮漬け
茄子の南蛮漬け
やけどしながらもう一品
材料: 茄子 片栗粉 さとう 酢 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:葱餅
葱餅
台湾で食べた葱餅が忘れられなくて 家でも食べたくて あちこち検索したり本を読んだ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 熱湯 刻み葱 食用油
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Snapdishの料理写真:茄子のちょっとピリ辛田楽
茄子のちょっとピリ辛田楽
作ってはいたけど 投稿してなかった料理たち 最初に言っておきます ミン 茄子嫌い...
材料: 米ナス 味噌 砂糖 豆板醤 甜麺醤 ゴマ脂 みりん
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Snapdishの料理写真:家で作る見事なコーパ
家で作る見事なコーパ
サクサクしたタレをかけるとチリチリ鳴るアイツ
材料: 炊いた米 クッキングシート オーブントースター
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Snapdishの料理写真:米粉でもちっ!? チーズ焼き
米粉でもちっ チーズ焼き
外はカリカリに焼けたパン粉とチーズ もちもち生地の中にはとろーり モッツァレラチ...
材料: 米粉 水 豆腐 チーズ モッツァレラ入りチーズ マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:ふんわりHMドーナツとキャラメル林檎
ふんわりHMドーナツとキャラメル林檎
HMに強力粉とヨーグルトで 冷めてもフワッフワのドーナツが出来ました りんごをバ...
材料: ホットケーキミックス ヨーグルト無糖 強力粉 玉子 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:チーズチキンのパワーサラダ
チーズチキンのパワーサラダ
カリカリチキンが食べたくて パルメザンチーズの衣を付けたササミを フライパンでこ...
材料: ササミ 玉子 塩胡椒 おからパウダー パルメザンチーズ
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Snapdishの料理写真:揚げないチキン南蛮
揚げないチキン南蛮
揚げ焼きでもなく普通に焼くための油の量でできないのかなと思って挑戦してみました ...
材料: 鳥もも肉 卵 小麦粉 南蛮のタレ 醤油 砂糖 お酢 タルタル...
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Snapdishの料理写真:揚げ豆腐の挽肉あんかけ
揚げ豆腐の挽肉あんかけ
前にも紹介した 実家近くでお料理教室をされていた中国人の方のレシピです お豆腐を...
材料: 木綿豆腐 豚挽肉 長ネギ にんにく サラダ油 片栗粉 塩 醤...
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