茄子のちょっとピリ辛田楽

作ってはいたけど、
投稿してなかった料理たち♡

最初に言っておきます
ミン、茄子嫌いです😅

だからこそ！！あ…これなら食べれる🤔
くらいからのスタートラインに
立って欲しいなぁ⭐️の想いをこめて☺️

ま…結果はみえめるけど😂

丸ナス？米ナス？
最近ナスも、色んな大きさ、色、形
あるものねぇ☺️

この丸っこくて、肉厚なデカ茄子は
これに限ります❤️

柚子味噌に、したり、生姜、入れたり
色々してみたけど、今回は、
少し豆板醤＆甜麺醤＆ごま油で、
ちょっと、中華風？に仕上げてみました