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Snapdishの料理写真:豆あじ南蛮漬け
豆あじ南蛮漬け
新鮮な豆アジはそのまま調理できるのが嬉しい サクッと揚げ南蛮漬けでサッパリと食べ...
材料: 豆アジ 玉ねぎ 輪切り唐辛子 酢 砂糖 醤油 塩 揚げ油 輪...
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Snapdishの料理写真:塩と醤油塩の揚げ餅
塩と醤油塩の揚げ餅
先日ちょっと揚げたら娘が美味しい と絶賛 日本にいたら特別ではないですけど お正...
材料: 切り餅 揚げ油 塩 醤油塩
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の唐揚げ
鶏むね肉の唐揚げ
大量にむね肉を購入したので 唐揚げにしました 味付けが好評だったので 我が家の味...
材料: 鶏むね肉 しょうゆ 酒 塩 卵 ごま油 小麦粉 片栗粉 揚げ...
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Snapdishの料理写真:五目春雨の中華春巻き
五目春雨の中華春巻き
いつものウチの定番 手間がかかるのでたまにしか登場しませんが 揚げ物 春巻き 中...
材料: 春雨 豚ひき肉 たけのこ 人参 干し椎茸 キャベツ 長ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹唐揚げ
鶏胸肉の塩麹唐揚げ
揚げ物 肉料理 保存食 常備菜 麹パワーで柔らかうまー
材料: 鶏胸肉 塩麹 マヨネーズ チューブにんにく チューブ生姜 片...
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Snapdishの料理写真:塩麹肉だんご
塩麹肉だんご
ガッツリ系の塩麹肉だんごです 塩麹は 海の精 というメーカーのものを使いました ...
材料: 肉だね 豚ひき肉 塩麹 こしょう 溶き卵 玉ねぎ 片栗粉 あ...
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Snapdishの料理写真:春菊の天ぷら
春菊の天ぷら
さくさくに揚がりました 春菊の天ぷらは初めてですがとっても美味しかったのでオスス...
材料: 春菊 天ぷら粉 片栗粉 水 揚げ油
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Snapdishの料理写真:きようの2人のお弁当🍱♫ 薄切りお肉でミイルフィユカツ♪
きようの2人のお弁当 薄切りお肉でミイルフィユカツ
手頃な価格な薄切り肉でミルフィーユカツを作りました ゆで卵 児菜 アーサイ 焼き...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉150 200g 卵1 2 小麦粉 パン粉...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉 香ばしにんにく醬春巻き
茄子と豚肉 香ばしにんにく醬春巻き
秋茄子を使って変わり春巻き 茄子と豚肉を同じ大きさに揃えて炒め香ばしにんにく醬で...
材料: 春巻きの皮 豚肉肩ロース肉 茄子 油 香ばしにんにく醬 片栗...
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Snapdishの料理写真:中華胡麻団子☆#胡麻団子#漉し餡#黒練りごま#だんご粉
中華胡麻団子 胡麻団子 漉し餡 黒練りごま だんご粉
急に胡麻団子が食べたくなって さっき揚げました 本日 カレー 白菜のサラダ トマ...
材料: だんご粉 水 漉し餡 黒練りごま 金胡麻 揚げ油
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Snapdishの料理写真:豚こま団子と揚げ里芋のぽん酢絡め🎑
豚こま団子と揚げ里芋のぽん酢絡め
昨夜は1日早くお月見メニューにしました 定番の月見だんごに見立てた胡麻おにぎりと...
材料: 豚こま切れ肉 塩麹 胡椒 里芋 小さめのもの 片栗粉 揚げ油...
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Snapdishの料理写真:万能肉みそで、折りたたみカツ
zui
万能肉みそで 折りたたみカツ
みそ加工食品の万能肉みそを使って カツを作りました 使い切りタイプのパウチなので...
材料: 豚肉 生姜焼き用 小麦粉 万能肉みそパウチ 細ねぎ 小口切り...
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Snapdishの料理写真:おこぜとごぼうの唐揚げ
おこぜとごぼうの唐揚げ
市販の 唐揚げ粉は 喉に刺さるような感じがして ちょっと苦手なんです 自分でブレ...
材料: 白身魚など ごぼうなど 唐揚げ粉 上新粉 片栗粉 コンソメキ...
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Snapdishの料理写真:シンプル挽肉じゃがコロッケ🥔
シンプル挽肉じゃがコロッケ
コロッケ きゅうりと大根の酢の物 きんぴらごぼう
材料: じゃがいも 合挽肉 玉ねぎ 塩コショウ 小麦粉 卵 パン粉 ...
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