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Snapdishの料理写真:油淋鷄風から揚げ〜下味に甘酒
油淋鷄風から揚げ 下味に甘酒
鷄肉の下味は甘酒 塩だけ 甘酒のおかげか 揚げた時にほんのり色付いて美味しそうに...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 ストレート 塩 片栗粉 揚げ油 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:丸茄子のまるごとそぼろ田楽
丸茄子のまるごとそぼろ田楽
丸茄子を見かけたのでかわいいから買ってみました せっかくなので丸ごと揚げてみた ...
材料: 丸茄子 10cm位のもの 揚げ油 味噌 みりん 砂糖 鶏そぼ...
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Snapdishの料理写真:海老と揚げ餅の七草がゆ
海老と揚げ餅の七草がゆ
1月7日七草 七草とお粥だけだと足りない気がするから 今年は海老と揚げたお餅を加...
材料: 米 水 これうまつゆ 塩 七草 葉 蕪 大根 むき海老 塩 ...
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Snapdishの料理写真:サクふわチキン
サクふわチキン
本日はふわふわの生地でコーティングして揚げ た鶏胸肉を紹介します アメリカンドッ...
材料: A 鶏むね肉 B 小麦粉 B 卵 C 片栗粉 C 小麦粉 つ...
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Snapdishの料理写真:ホイップ注入❤ふんわりふわふわ☆ホイップドーナツ🍩
ホイップ注入 ふんわりふわふわ ホイップドーナツ
ホイップが中にたっぷり入っているふわふわなドーナツです 生クリームの賞味期限が迫...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 卵 牛乳 バター ...
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Snapdishの料理写真:がんもどき(ひじき炒りリバーシブル)
がんもどき ひじき炒りリバーシブル
残りそうなひじき炒りを使ってがんもどきを作ってみました 具材には味が染みてるから...
材料: 木綿豆腐 ひじき炒り 塩 小麦粉
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Snapdishの料理写真:薄切り肉の酢豚🍚かな〜😁
薄切り肉の酢豚 かな
黒酢チキンを作って間もないけど また黒酢使いが欲しくなり 笑 久々に黒酢使いの酢...
材料: 豚バラ薄切り肉 片栗粉 揚げ油 赤パプリカ ピーマン 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉の握り揚げ
鶏ひき肉の握り揚げ
なんだか久しぶりの投稿です 風邪をひいたみたいで一昨日から喉が痛くて でも木曜日...
材料: 鶏ひき肉 すりおろした生姜 醤油 鶏ガラスープの素 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:カリカリな鶏胸唐揚げ
カリカリな鶏胸唐揚げ
安いときに 鶏胸肉を買います 子供受けがいいので どうぞ
材料: 味鶏胸肉 天かす 青のり 卵 ミニ麩 塩コショウ 揚げ油
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Snapdishの料理写真:揚げ野菜のみぞれ冷やしみそ汁
揚げ野菜のみぞれ冷やしみそ汁
茄子とかぼちゃと赤ピーマンを素揚げにして 冷凍 しておいた大根をすりおろして氷っ...
材料: なす かぼちゃ 赤ピーマン 揚げ油 味噌 ほんだし 焼きあご...
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Snapdishの料理写真:おから衣の里芋丸ごとコロッケ
おから衣の里芋丸ごとコロッケ
里芋は潰さずに丸ごとこれうまつゆで味付けしただけで楽チン 衣はパン粉の代わりに乾...
材料: 里芋 皮を剥いて これうまつゆ 水 薄力粉 乾燥おから 揚げ...
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Snapdishの料理写真:簡単あげたし豆腐
簡単あげたし豆腐
揚げ出し豆腐が大好き 面倒なイメージがある揚げ出し豆腐ですが とても簡単 そして...
材料: 絹豆腐 片栗粉 油 麺つゆ 鰹節
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Snapdishの料理写真:そら豆のチーズフリット🫛🧀
そら豆のチーズフリット
衣にパルメザンチーズを混ぜて炭酸水でフワッとした衣にしましたー そら豆は生のまま...
材料: そら豆 薄力粉 薄力粉 パルメジャーノレッジャーノ 粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:餡掛け焼きそば
餡掛け焼きそば
餡掛けラーメンの餡の仕込みをしたら ラーメンセットがないことに気づいたので 買い...
材料: 揚げ焼き麺 ソース焼きそばセットの麺だけ 油の入ったフライパ...
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