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Snapdishの料理写真:家計に優しい海老マヨ🍤withしめじ🍄
家計に優しい海老マヨ withしめじ
小さいエビをカサ増しして 大好きな海老マヨがたくさん食べられて幸せでした ぷりぷ...
材料: 生エビ 小さいものでOK はんぺん 卵 片栗粉 マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:ピリ!?ラー油の効いたシーフードとトマトの美味だし春巻き!らららら〜♪なんて歌いながら〜♪油断してたら〜♪焦げまっせ〜♪ちっとくらい焦げたってなぁ。シー!内緒(笑)
ピリ ラー油の効いたシーフードとトマトの美味だし春巻き ...
お弁当 おつまみ 晩ご飯 揚げ物 ビアホールの日 8月4日
材料: アサリ入りシーフードミックス ミニトマト シャンタン 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:【無添加・自家製】若鶏の唐揚げ#若鶏#鶏肉 #唐揚げ
無添加 自家製 若鶏の唐揚げ 若鶏 鶏肉 唐揚げ
今回は 季節の新じゃがとインゲンを添えました 両方とも素揚げです 市販の唐揚げに...
材料: 鶏もも肉 生姜みじん切り ニンニクみじん切り 日本酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:12月13日 揚げた叩きごぼうに甘辛タレをからめたの😁
月 日 揚げた叩きごぼうに甘辛タレをからめたの
先日知り合いが作ってくれたおかずを再現 揚げたごぼうに甘辛のタレが浸みて美味しい
材料: ごぼう 片栗粉 揚げ油 つけダレ 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:♥️生姜風味我が家のいつもの唐揚げ
生姜風味我が家のいつもの唐揚げ
我が家のいつもの定番の唐揚げです レシピは母から教わり ずっーとこのレシピです ...
材料: 鳥もも肉 生姜 摩り下ろし 醤油 オイスターソース 酒 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:メジナの中華餡かけ
メジナの中華餡かけ
写真のお皿は 45センチ 嘘です 本当は14センチ メチャメチャ小さいお魚さんで...
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Snapdishの料理写真:おてがる  かりんとう ♪*
おてがる かりんとう
家にある材料で簡単にできるかりんとうを考えました
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 水 揚げ油 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:香り際立つパルミジャーノブレンドとろーりチーズがけヤンニョムチキン
香り際立つパルミジャーノブレンドとろーりチーズがけヤンニ...
先日のプレゼント企画でいただいたチーズを使いました トロトロのチーズが辛いヤンニ...
材料: 鶏肉もも肉 塩コショウ 酒 肉の下味用 コチュジャン 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:チキンチキンごぼう ピリ辛バージョン🌶
チキンチキンごぼう ピリ辛バージョン
揚げたごぼうが好きです 今夜は 娘に教えてもらったチキンチキンごぼう 鷹の爪を入...
材料: ごぼう 茄子 鶏モモ肉 片栗粉 揚げ油     醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:HMで塩麹と豆腐のひとくちドーナツ(*^^*)
HMで塩麹と豆腐のひとくちドーナツ
今日のおやつです 今日は仕事を急きょお休みさせて頂いて 愛猫と一緒に過ごしていま...
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タラと長芋の揚げボール
モッチモチ
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Snapdishの料理写真:お刺身せんべい
お刺身せんべい
折々で食べたみたいにデッカく伸ばせられなかった
材料: お刺身 白身系 片栗粉 小麦粉 塩胡椒 揚げ油
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Snapdishの料理写真:大人様ランチプレートのそら豆と海老とモッツァレラチーズの春巻き
大人様ランチプレートのそら豆と海老とモッツァレラチーズの...
前日のそら豆をかき揚げで余ったそら豆と海老とモッツァレラチーズ入れて春巻きにしま...
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