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Snapdishの料理写真:あられ
あられ
お正月の残ったお餅を細かく切って乾燥させ サラダ油で揚げあられにしました あられ...
材料: のし餅 サラダ油 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:チーズがとろ~りお醤油揚げパン
チーズがとろ りお醤油揚げパン
グルメしょうゆを使ったパンレシピ第二弾という事で 揚げパンを作ってみました 実は...
材料: 4個分 強力粉 大豆粉 きな粉でも可 ドライイースト 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:冷凍庫のお掃除で、あしからず…(((^^;)(足辛酢)
冷凍庫のお掃除で あしからず 足辛酢
冷凍庫に余ったイカげそがたまってきたら 作るお料理ですが おかずにもなるし おつ...
材料: イカげそ 塩コショウ 小麦粉 酢 砂糖 醤油 からし あおの...
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Snapdishの料理写真:昨晩作っておいた♡いりこ南蛮?😊
昨晩作っておいた いりこ南蛮
本当の名前は何だろ 実家では私が小さい頃からずっといりこ南蛮と呼ばれている料理 ...
材料: いりこ ごま 醤油 カンタンいろいろ使えま酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:よだれ揚げ餅(よだれ鶏風)
よだれ揚げ餅 よだれ鶏風
よだれが出ちゃうくらい揚げ餅が美味いんです  揚げ餅が大好きです 薬味がすごく揚...
材料: 角餅 合わせ酢 砂糖と酢を1 1 醤油 ごま油 中華味 生姜...
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Snapdishの料理写真:がんもどき(ひじき炒りリバーシブル)
がんもどき ひじき炒りリバーシブル
残りそうなひじき炒りを使ってがんもどきを作ってみました 具材には味が染みてるから...
材料: 木綿豆腐 ひじき炒り 塩 小麦粉
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Snapdishの料理写真:自家製揚げたて飛竜頭!
自家製揚げたて飛竜頭
飛竜頭とはがんもどきのこと ちょっと揚げすぎた とても簡単で作るのが楽しいので是...
材料: 木綿豆腐 山芋 玉子 人参 玉ねぎ 出汁殼昆布 牛蒡 胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:手作りがんも☆ひじきの煮物入り
手作りがんも ひじきの煮物入り
ビミョ に残ってしまったひじきの煮物使いました
材料: 豆腐 片栗粉 塩 しょうゆ ひじきの煮物
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Snapdishの料理写真:手作りがんも♡
手作りがんも
つなぎは 山芋と卵のみで外カリカリ 中はふわんふわんに仕上げました 揚げたては塩...
材料: 木綿豆腐 山芋 卵 お好みの具材 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:5/25 やめられなーい、とまらない♫♫ 鶏胸肉で色々薬味たっぷりジューシースティック唐揚げ
5 25 やめられなーい とまらない 鶏胸肉で色々薬味た...
相棒は胸肉お嫌い ジューシーじゃないとかパサパサしてるってさ でもさぁ 胸肉も美...
材料: 胸肉 生姜 お酒 塩 米粉 薬味用 生姜 大葉 茗荷 万能ね...
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Snapdishの料理写真:蓮根入り揚げ団子 ( 作りおき )😊👍🏼
蓮根入り揚げ団子 作りおき
先月末くらいにこちらも実家でゆっくり作らせて貰った作りおきの 蓮根入り揚げ団子 ...
材料: 豚ひき肉 蓮根 塩 粗挽き黒胡椒 醤油 酒 長葱の微塵切り ...
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Snapdishの料理写真:🌽フライドコーン
フライドコーン
フライドコーン ペコリでも数回作りましたが 今年もこの時期がやってきました とう...
材料: とうもろこし 醤油 みりん 砂糖 酒 または水  ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:お出かけ前の野菜の揚げ浸し🍆
お出かけ前の野菜の揚げ浸し
旦那ちゃんを置いてお出かけ 作り置きが出来るものをコツコツと作っています 牛スジ...
材料: ナス 人参 ゴボウ ピーマン 玉ねぎ 好きな野菜 鷹の爪 味...
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Snapdishの料理写真:バンバン♪チキチキン南蛮~♪と…
カリフラワーのサラダ***
バンバン チキチキン南蛮 と カリフラワーのサラダ
作り方を後で再編集追加できないのね ゞ 鶏もも肉をぶつ切りし 片栗粉まぶし 溶き...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 卵 サラダ油 材料 玉ねぎ 卵 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:小鯵のミント爽やかエスカベージュ🐟
小鯵のミント爽やかエスカベージュ
エスカベージュとマリネと南蛮漬けの定義が分かりませんが まあ そんな物です 彡
材料: 小アジ どんな魚でもOK ビネガー 砂糖 水 レモン汁 好み...
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