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中部出身のAnh さん直伝のあげ春巻き 付けだれが美味しいです 中部はあまり甘く...
材料: 豚ひき肉 干し木耳 春雨 玉子 しょうが ヌックマム 付けだ...
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イワシを巻く必要あったかな いや 無いな 巻かずに揚げたほうがやっぱり良かったと...
材料: イワシのフィレ 片栗粉 ラー油 ポン酢 揚げ油
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結構前に作ってたのに すっかり忘れてた メインの味付けは寒こうじにお任せ ふんわ...
材料: 豚挽肉 おろしニンニク おろし生姜 寒こうじ 片栗粉 皮 カ...
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先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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今日は めんどくさいしあまり家に材料が無いからえびと白菜の塩うどんで あとは う...
材料: 白菜 冷凍むきエビ 昆布茶 水 片栗粉 コマ油 塩 酒 冷凍...
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これ めっちゃ旨かった 鶏ももを使い ご飯 のおかずと のツマミとして 何か無い...
材料: 鶏もも肉 長ネギ 白胡麻 バター 麺つゆ 小麦粉 塩 コショ...
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ウィンナシュニッツェル ウィーン風仔牛のカツレツ 牛肉で作りました また なんち...
材料: 牛肉 OGビーフで十分 塩 胡椒 パン粉 パルメザンチーズ ...
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肉を一切使わない揚げ大豆ダンゴです 中近東の料理らしい 最初 ヨーグルトソースだ...
材料: 大豆水煮 パセリ 玉ねぎ ニンニク クミン コリアンダー カ...
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昨夜の1品です 油揚げをカリカリに焼いてクルトンの代わりにトッピングしたシーザー...
材料: 油揚げ サニーレタス ホワイトマッシュルーム マヨネーズ 牛...
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頂いた華さくり天ぷら粉 美味しかったのでスーパーで見つけて購入 とうもろこしと茗...
材料: 卵 オクラ ちくわ 華さくり天ぷら粉 水 青海苔 油
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