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里芋の唐揚げ
あんかけをかけて 生マッコリと一緒にちびちびいただきます 日本酒でもいいよねぇ ...
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Snapdishの料理写真:キノコ入り和風あんかけの天津飯♡
キノコ入り和風あんかけの天津飯
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実は 何度もリピリピしています ともこちゃんの水いらず厚揚げの揚げたし風 艸 大...
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揚げ茄子とあん肝 和風餡かけ
美味しかったので また作りました 前回 薬味はネギの方がよいかと思いましたので ...
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1 14今日の娘のお弁当
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カリカリ豚と三つ葉のゆずポン酢サラダ
前回投稿の咲きちゃんのサラダのゆずポン酢が美味しかったので 今回は少しアレンジし...
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写真で 動画で 春の糀甘酒コンテスト ゆずブレンド糀を1...
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白菜たっぷりメンチカツ
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煎り酒で揚げ出し豆腐
こんばんは 今日は揚げ出し豆腐です 煎り酒を使った和風出汁のあんかけです 揚げ物...
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Snapdishの料理写真:青海苔のゼッポリーニ

外カリっ❗
中モチっ❗

イタリア・ナポリの定番前菜、ゼッポリーニ。

ピザ生地にハーブや海藻を混ぜて揚げた軽〜いスナック感覚のひとくちパンです🫓

四万十川の青海苔を使って和風テイストにしてみました☺

海苔なんて栄養なさそう…というイメージがありますが、実はお肉にも匹敵するタンパク質とビタミンB1・B2も豊富に含まれています✨

さらに、食物繊維が多く含まれているので炭水化物と合わせると糖の吸収を抑える作用も💫

前菜としてだけではなく、運動前に軽くお腹に入れておきたいときや、お酒のお供にもおすすめです☺
青海苔のゼッポリーニ 外カリっ 中モチっ イタリア ナポ...
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