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Snapdishの料理写真:秋刀魚、揚げかぼちゃのそぼろ和え、ナスとピーマンのめんつゆ炒め、玉ねぎと油揚げの味噌汁
秋刀魚 揚げかぼちゃのそぼろ和え ナスとピーマンのめんつ...
またまた秋刀魚を焼きました 頻度高っ 笑
材料: かぼちゃ 豚ひき肉 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの豆豉炒め
茄子と厚揚げの豆豉炒め
連投すみません モニター投稿です 今月のお題は YOUKIと言えばやっぱり中華 ...
材料: 茄子 挽肉玉ねぎ炒め 厚揚げ トウチ 豆板醤 中華顆粒だし ...
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Snapdishの料理写真:鶏と茄子の甘唐揚げ
鶏と茄子の甘唐揚げ
ヨーコーのナスとささみの揚げ煮をヒントにアレンジ 茄子と鶏の組み合わせってサイコ...
材料: 鶏むね肉 茄子 酒 醤油 砂糖 みりん 蜂蜜 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:茄子のチーズ焼き(*^^)
茄子のチーズ焼き
ナスとチーズは 間違いないね 上に乗せる野菜は 何でもオッケー おいちいよ 笑
材料: なす 玉葱 エリンギ いんげん チーズ 塩コショウ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子のみぞれ浸し
揚げ茄子のみぞれ浸し
大根おろししようと準備中 それを見てた息子くん おもしろそうじゃん  やろっかな...
材料: 茄子 揚げ油 大根 ねぎ めんつゆ
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンの揚げ浸し
ナスとピーマンの揚げ浸し
ちょうど良い味に出来たので備忘録アップ
材料: ナス ピーマン 水 顆粒鰹だし みりん 砂糖 醤油 酒 生姜...
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Snapdishの料理写真:オクラとナスと鯖のトマト煮
オクラとナスと鯖のトマト煮
オクラとナスとトマトを使い切りたくて作りました 以前どこかで見つけてストックして...
材料: 鯖 オクラ ナス 玉ねぎ にんにく ホールトマト缶 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:彩り野菜の揚げびたし♪
彩り野菜の揚げびたし
今日の朝の作り置きは 野菜の揚げびたしです 夜よーく味がしみていておいしかったで...
材料: 昆布つゆ 水 しょうがすりおろし
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Snapdishの料理写真:とろとろ丸なす田楽♪
とろとろ丸なす田楽
今年初めて植えてみたとろとろ丸ナスっていう苗 最初に一つ大きな丸ナスがなっただけ...
材料: 丸ナス 揚げ油 味噌 砂糖 みりん コチュジャン
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Snapdishの料理写真:揚げじゃがもちのお好み風♪
揚げじゃがもちのお好み風
いつもは焼いて甘辛のタレで食べるじゃがもち 今日は揚げてお好み風にソースマヨで ...
材料: じゃがいも 塩 砂糖 片栗粉180 200g
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Snapdishの料理写真:野菜もたっぷり♡ポークチャップ丼♪
野菜もたっぷり ポークチャップ丼
今日は昨日の晩ご飯のホッケフライの残りを揚げて食べようと思っていたら昼前に母が遊...
材料: 豚肩ロース薄切り 新玉ねぎ ピーマン エリンギ ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:大分県民じゃない私が作る大分のとり天✨
大分県民じゃない私が作る大分のとり天
大分のとり天を作ったよ きっと とさかfriends 鶏肉lovers の方々 ...
材料: 鶏むね肉orもも肉 醤油 酒 おろし生姜 おろしニンニク 塩...
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Snapdishの料理写真:なすマヨソテー
なすマヨソテー
マイマヨネーズで参加させて頂きました
材料: なす しし唐辛子 マヨネーズ 乾燥バジル 塩
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Snapdishの料理写真:コラーゲンたっぷり フォーの鍋仕立て
コラーゲンたっぷり フォーの鍋仕立て
昼ご飯 晩ご飯 鍋もの 手羽元 コラーゲン ナンプラー もやし えのき 水菜 新...
材料: 手羽元 ネギの青いところ 生姜 ナンプラー 鷹の爪 フォー ...
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