つゆが染みた揚げ出し豆腐がおいしいです しょうがを添えても おうちごはん 豆腐 ...
材料: 絹ごし豆腐 なす かぼちゃ オクラ 片栗粉 揚げ油 だし汁 ...
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最後の最後まで残っていたお正月食材の里芋 煮物にするのも飽きました てな訳でズッ...
材料: 里芋 ズッキーニ あおさ海苔 牡蠣 これうまつゆ 料理酒 小...
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お煮 が少しずつ残り 余ったかまぼこと余分に戻した昆布も加えてあんかけにしました...
材料: 1人分 餅 油 煮 紅白かまぼこ 昆布 煮 の汁 減塩しょう...
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とにかく和食が食べたくて さといもをそのまま煮物にしても良かったのですがひと工夫...
材料: さといも 大根おろし 水気をきる 片栗粉 サラダ油 熱湯 麺...
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安売りのカツオのタタキ でも どーしても苦手な青魚の匂い それを打ち消す調理 揚...
材料: カツオのたたき ニンニク 生姜 料理酒 片栗粉 まぶし用 油...
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旬の牡蠣を東南アジア風で頂く 中国料理 中華料理 アジア料理 再現料理 本格 焼...
材料: 牡蠣 香菜 葉をちぎり茎と分ける 細ネギの白い部分 大蒜 赤...
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