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淡煮と言う調理法があるか確認していません 個人的な造語です さっと煮るとか 薄味...
材料: 豆腐1丁 エリンギ1パック 三つ葉適量 水200cc 出汁の...
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うどんスープと大根おろし 生姜で美味しい揚げ出し豆腐のスープが出来ました うどん...
材料: 豆腐 片栗粉 うどんスープ サラダ油orオリーブオイル 水 ...
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唐揚げにしようと漬けておいた鶏肉 冬瓜も使いたくて一緒に煮ました 鶏肉そのまま煮...
材料: 唐揚げ用鶏肉 おろし生姜とおろしニンニク 塩胡椒 醤油 片栗...
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買ってきた海老芋 里芋 で 温まるあんかけ料理をと作りました 蜂蜜ゆず胡椒味噌で...
材料: 海老芋 里芋 片栗粉 衣 生姜 鳥ミンチ 砂糖 味醂 醤油 ...
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お豆腐の水切り不要の即出来ガンモ おから入りで ふんわりしっとりです 艸
材料: 木綿豆腐 おから 桜海老 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ...
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茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
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精進料理ながら食べ応えのある一品 お馴染みの夏野菜と高野豆腐を油で揚げて若い方か...
材料: 茄子 コリンキー ズッキーニ 枝豆 高野豆腐 片栗粉 揚げ油...
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秋刀魚特売 買ってきました 今日は mi さんのレシピ マネっこさせていただきま...
材料: 秋刀魚 大根 塩 胡椒 片栗粉 サラダ油 白だしやみりん
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食欲ない時 私は そんな時ないんだけどねm m 夏でも さっぱりいける 大葉香る...
材料: 絹豆腐か木綿豆腐水切り 片栗粉 大根おろし みょうが 大葉 ...
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