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昨夜の主菜です 梅の加工品を使って さっぱりとした梅風味の唐揚げを作りました 衣...
材料: 鶏もも肉 梅干し たたいて梅肉にしておく 梅醤油 又は醤油 ...
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今回は 季節の新じゃがとインゲンを添えました 両方とも素揚げです 市販の唐揚げに...
材料: 鶏もも肉 生姜みじん切り ニンニクみじん切り 日本酒 醤油 ...
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今朝も早よからギラギラ で暑くなりそう 昨日も暑い中仕事忙しく延長 夕方帰宅して...
材料: 牛蒡 水菜 揚げ油 バルサミコ 醤油 オリーブオイル 生姜汁...
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肉団子の黒酢あんかけです 一緒に添えた旬の新たまねぎは 中華スープで蒸し煮にしま...
材料: 新たまねぎ 中華スープの素 水 豚ひき肉 豆腐 新たまねぎ ...
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肉団子を噛むと 中からミニトマトがじゅわっとはじけて美味しい しかも カンタン黒...
材料: ぶたひき肉 たまねぎ パン粉 たまご ミニトマト パプリカ ...
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マグロの唐揚げをテーブルビネガーで ゆず仕立てを使いました 唐揚げがさっぱり 柚...
材料: マグロ 醤油 酒 生姜 片栗粉 揚げ油 テーブルビネガー
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今日のランチボックスの他に まだ時間があったので みんなでつまめる一品を追加しま...
材料: ごぼう 片栗粉 揚げ油 ハーブソルトや塩胡椒 カレー粉 めん...
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