木の芽味噌を頂いたので ムニエルソースにして頂きました 白身魚のムニエル 独活の...
材料: 白身魚 今回は真たら皮なし 塩 ニップンハートスティック オ...
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豚肉とアボカドをサンド サンド ミルフィーユにしたよ 油で揚げずにオーブンで焼き...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 アボカド 卵 小麦粉 パン粉 サラダ油
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皮を半分に切って作ったミニ春巻きなんだけど 普通に大きく見える 中身はじゃがいも...
材料: じゃがいも 枝豆 むき 燻製マヨネーズ 粗挽き黒こしょう 春...
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揚げ物 唐揚げ 揚げ焼き 米 汁 肉 ドーン 付け合わせの野菜を切らしていました
材料: 鶏モモ肉 しょうがすりおろし にんにく しょうゆ 酒 片栗粉...
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鶏肉は衣ナシで揚げないので楽チン チキン南蛮味になるようにお酢の照り焼き たんぱ...
材料: 鶏もも肉 カンタン酢 ゆで卵 マヨネーズ カンタン酢 グリー...
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またまた我が家の定番おかずです のおろし和えです いつもは だけで作りますが 冷...
材料: 豚しゃぶ用 なす 揚げ焼き用油 大根おろし おかか 大葉 昆...
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ホッケ おにぎり 菜の花おひたし 梅干し 味噌汁 卵焼き ニンジンかき揚げ ワン...
材料: ホッケ ご飯 梅干し 昆布出汁 菜の花 卵 インゲン 味噌汁...
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こんにちは 今日はお休みでしたが ウォーキングしてお風呂ゆっくり入って お料理作...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ケチャップ 中濃ソース 醤油 レモン汁 酒...
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鶏肉の下味に 塩糀パウダー 酢に漬けるとお肉が硬くなりがちだけど 次の日もちゃん...
材料: 鶏もも肉 塩糀パウダー 片栗粉 油 玉ねぎ ズッキーニ トマ...
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