関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:新玉ステーキツナマヨチーズのっせ
新玉ステーキツナマヨチーズのっせ
今夜のおかず 新玉ステーキツナマヨチーズのっせ 焼きそば春巻き ポテトサラダ 写...
材料: 新玉ねぎ 大きめ ツナ マヨ とろけるチーズ 柚子胡椒
レシピをチェック
  • 12,928
  • 496
  • 57
  • 53
  • 保存
Snapdishの料理写真:特製チキンカレー☆
特製チキンカレー
ucchi特製のチキンカレー スパイスに漬け込んだチキンが香る
材料: 鶏モモ じゃがいも 人参 玉ねぎ ニンニク 生姜 A 塩コシ...
レシピをチェック
  • 2,373
  • 10
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ライスペーパーバインミー
ライスペーパーバインミー
ベトナム料理 ライスペーパー バインミー 目玉焼き ランチ
材料: ライスペーパー 卵 塩胡椒 ケチャップ レタス
レシピをチェック
  • 115
  • 103
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:レンチンでも本格的な味♬海老チリ春巻き
レンチンでも本格的な味 海老チリ春巻き
こんにちは 紹興料理酒を使って作っているものはありますが 中々投稿まで至らず渋滞...
材料: むきえび 塩 白胡椒 ケチャップ 砂糖 酢 紹興料理酒 片栗...
レシピをチェック
  • 761
  • 83
  • 5
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:プチヴェールとササミとキノコの蒸し焼き
プチヴェールとササミとキノコの蒸し焼き
緊急事態宣言とともにボトムスがキツくなってきたので今日からプチダイエット 目標は...
材料: プチヴェール ササミ マッシュルーム プチトマト エシャロッ...
レシピをチェック
  • 2,354
  • 182
  • 6
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:安くても栄養満点美味満足♪びんちょうまぐろカルパッチョ
安くても栄養満点美味満足 びんちょうまぐろカルパッチョ
本当は本マグロ買いたかった でも同じ金額ならば 量の多い方を手に取ってしまった私...
材料: びんちょうまぐろ ネギの小口切り ニンニクスライス 乾燥 お...
レシピをチェック
  • 3,166
  • 115
  • 6
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:レンチンすき焼き🙆🏼‍♂️
レンチンすき焼き
あるもので キャベツは 容器いっぱい えのき 厚揚げ すき焼きの素で味付け ダイ...
材料: 好きな野菜 豚バラ肉 厚揚げ 調味料 ヤマサすき焼きの素 レ...
レシピをチェック
  • 75
  • 98
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:エビチーズ春巻き
エビチーズ春巻き
焼く事も考えたけど結局パリパリを妄想して揚げちゃいました
材料: 春巻きの皮 スライスチーズ 大葉 えび 粒マスタード しょう...
レシピをチェック
  • 3,371
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:車麩の揚げ煮♪
車麩の揚げ煮
今回は地元の焼き麩を使わず 車麩を使いました
材料: 車麩 片栗粉 揚げ油 醤油 砂糖 酢 おろししょうが
レシピをチェック
  • 3,220
  • 39
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:厚揚げの味噌チーズ焼き
厚揚げの味噌チーズ焼き
万能味ソースセット をいただきました ブルドッグ中濃ソースとマルコメ糀美人のセッ...
材料: 厚揚げ 万能味ソース チーズ
レシピをチェック
  • 351
  • 114
  • 3
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:ブリワット*モロッコ料理 海老バージョン
ブリワット モロッコ料理 海老バージョン
ハリッサはモロッコの調味料 ユウキ食品さんから今月はハリッサのモニター商品を送っ...
材料: 海老 キャベツ 大葉 春巻きの皮 塩 ハリッサ マヨネーズ ...
レシピをチェック
  • 7,593
  • 167
  • 13
  • 42
  • 保存
Snapdishの料理写真:もっちりさっくり、ちくわぶ唐揚げ Tempura of the toasted wheat-gluten bread
もっちりさっくり ちくわぶ唐揚げ Tempura of ...
関東の竹輪麩を使いましたが名古屋の角麩で作った方が美味しいと思います 竹輪麩は子...
材料: 竹輪麩 塩 玄米粉 菜種油と胡麻油
レシピをチェック
  • 25,717
  • 57
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:2015-02-26雨。本日のお弁当。
2015 02 26雨 本日のお弁当
最近暖かくなってきたので わっぱ再開 朝四時に弁当詰めるので 寒い時期はさすがに...
材料: 鶏ムネ 玉ねぎ 小ネギ オイスターソース マヨネーズ 醤油 ...
レシピをチェック
  • 3,168
  • 92
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 990
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存