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Snapdishの料理写真:揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:ミニハンバーグ入り秋茄子とレンコンのミルクチーズリゾット✨
ミニハンバーグ入り秋茄子とレンコンのミルクチーズリゾット
前の日の残りご飯があったので 牛乳ととろけるチーズに鶏がらスープの素を加えてホイ...
材料: 玉ねぎ みじん切り 豚ひき肉 パン粉 シーズニングスパイス ...
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Snapdishの料理写真:たけのこと海老団子と金針菜の中華っぽいうま煮
たけのこと海老団子と金針菜の中華っぽいうま煮
たけのこ消費第三弾 食べ切りました 今日は味覇青缶でお手軽中華味 たけのこ 海老...
材料: ブラックタイガー 中 長ネギ 生姜 酒 塩 白胡椒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:長いもの明太はさみ揚げ
長いもの明太はさみ揚げ
今夜はお初によなよなエールをいただいてます 山本ゆりさんレシピの長いもの明太はさ...
材料: 10個分 長いも 青じその葉 辛子明太子 片栗粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:ミラノ風カツレツ☆トマトジュレをソースにして🍅
ミラノ風カツレツ トマトジュレをソースにして
ミラノ風はトマトソースで ウイーン風はバターソースで と勝手に思っていますが合っ...
材料: 豚ヒレ パルメザンチーズ パン粉 卵 小麦粉 パセリ トマト...
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Snapdishの料理写真:大和芋とろろと新玉ねぎの磯辺揚げ
大和芋とろろと新玉ねぎの磯辺揚げ
大和芋 おかず おつまみ
材料: 大和芋 玉ねぎみじん切り 米粉 塩胡椒 焼き海苔 米油
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Snapdishの料理写真:たこ焼きドーナツです。ジャンクですw。甘塩っぱくてさっくりとろり♪♪お好みトッピングで☆
たこ焼きドーナツです ジャンクですw 甘塩っぱくてさっく...
基本たこ焼きですw 揚げたては外サクッと中がとろっ とアメドック風にも 冷めてく...
材料: たこ焼き 冷凍 プロセスチーズの cm角切り ホットケーキミ...
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Snapdishの料理写真:鬼のいぬまの夫とボン合作晩ご飯
鬼のいぬまの夫とボン合作晩ご飯
今日 手術が無事に終わりまして 付き添いの夫が帰りました 一時間後 lineでグ...
材料: 妻の下拵えしたミルフィーユ豚カツ 妻の焼いた焼きそば 妻の下...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のチヂミ
牡蠣のチヂミ
ソウルに遊びに行く度に必ずロッテマートに食料品の物色に行きます てゆーかメインは...
材料: チヂミのたれ 醤油 砂糖 酢 ごま油 すりおろしにんにく コ...
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Snapdishの料理写真:手羽先のガーリック焼き•長ネギのコンソメ煮(からしマヨ)•ニラ納豆
手羽先のガーリック焼き 長ネギのコンソメ煮 からしマヨ ...
手羽先 手羽先をタレに 日漬けおきしオーブンで焼きました 長ネギ ネギ 本分を水...
材料: 手羽先 醤油 みりん 酒 はちみつ ニンニクすりおろし 油o...
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Snapdishの料理写真:サクサクふんわりアスパラ×エリンギの豚巻き
サクサクふんわりアスパラ エリンギの豚巻き
晩酌のおつまみに
材料: 豚ロース 生姜焼き用 アスパラガス エリンギ 卵 薄力粉 パ...
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Snapdishの料理写真:レンチン鶏で、サクッと黒胡椒チキン
レンチン鶏で サクッと黒胡椒チキン
レンチン鶏を揚げました ウェイパー 黒胡椒多めで味付けしてます 中は柔らかく 外...
材料: 鶏胸肉 ウェイパー 黒胡椒 オリーブオイル 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:車麩の揚げ煮♪
車麩の揚げ煮
今回は地元の焼き麩を使わず 車麩を使いました
材料: 車麩 片栗粉 揚げ油 醤油 砂糖 酢 おろししょうが
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Snapdishの料理写真:長芋とカチョカバロチーズのソテー
長芋とカチョカバロチーズのソテー
昆布つゆの便利さにチョッピリはまっています 昆布の甘味で砂糖要らず 大好きなチー...
材料: 長芋 独活 トマト オリーブオイル 塩 胡椒 昆布つゆ カチ...
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